詞條
詞條說明
原輔料 雞小胸肉經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)檢合格,要求規(guī)格在30克左右,可根據(jù)市場需求選擇規(guī)格大小,脂肪含量10%以下;鹽、味精、白砂糖、耐特雞肉香精等為市售;香辛料、小麥粉為市售,復(fù)合磷酸鹽為分析級。 二、基本配方 雞小胸肉 100㎏,冰水20㎏,鹽1.5㎏,白砂糖0.6㎏,復(fù)合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏,I+G0.03㎏,白胡椒粉0.16㎏,蒜粉0.05㎏,其它香辛料0.8㎏,天博雞肉香精20928 0.2
真空滾揉機(jī) 全自動真空滾揉機(jī)的應(yīng)用
真空滾揉機(jī)相信還有很多人對它并不是很了解,它是用來干什么的?它的主要用途是什么呢?相信很多人都想知道,下面一起來看一下。 真空滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用,它的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有**的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。選購合適的真空滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),真空滾揉機(jī)由多部分組成,好的真空滾揉機(jī)全部采用良好的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕,真空滾揉
諸城匯品機(jī)械有限公司是國內(nèi)食品加工機(jī)械專業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一,鹽水注射機(jī)適應(yīng)于各種牛羊肉類注射使用,充分的腌制肉類,讓其味道較加的鮮美,各種肉食品的加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工使用,帶多道過濾系統(tǒng),循環(huán)良好,注射壓力高,避免了針頭被堵的現(xiàn)象,將輔料與原液均勻的注射到肉內(nèi),當(dāng)遇到骨頭時,針頭會自動進(jìn)行抬起,其他正常的針頭繼續(xù)進(jìn)行注射。 我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、
1、開機(jī)使用前,檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位(夾層下150CM); 2、將鍋體清洗干凈,放入物料; 3、夾層鍋開機(jī)使用前,應(yīng)先打開上邊的注油閥; 4、接通電閥,打開開關(guān)按鈕,將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需位置(多數(shù)180℃左右,不**過280℃) 5、關(guān)閉電閘,關(guān)閉注油閥,轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,倒出物料; 電加熱夾層鍋的使用注意事項如下: 1、電源一定要根據(jù)功率加漏電防護(hù)器,先加導(dǎo)熱油再用; 2、
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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