安徽真空扒雞滅菌釜廠家信息推薦「多圖」

時間：2020-03-07作者：諸城市眾工機械有限公司瀏覽：97

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  鵪鶉及鵪鶉蛋生產(chǎn)質(zhì)量控制措施（一） 一、質(zhì)量控制組織機構(gòu)及其職能 1 、質(zhì)量安全組織機構(gòu)圖 2 、職責與權(quán)限 （ ）總經(jīng)理 ①組織制訂本場年度工作計劃； ②批準發(fā)布本場的管理文件； ③為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和設(shè)備購置提供資金**； ④為生產(chǎn)過程的有效控制提供人力資源； ⑤定期組織對生產(chǎn)過程控制的有效性的評審。 ）常務(wù)副總經(jīng)理 ①協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作； ②協(xié)調(diào)科室工作、關(guān)系，抓好辦公室、財務(wù)科及供銷科工

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  殺菌鍋分類： 1.按鍋體材質(zhì)分為：全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋； 2.按殺菌方式可分為：蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋等 3.按罐體結(jié)構(gòu)可以分為：立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋 4.按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。 5.按控制方式分為：全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、手動殺菌鍋 手動控制型 所有閥門和

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  一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。 在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會**過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。 使用反壓力殺菌，即是用

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  電汽兩用殺菌鍋適用于各種軟、硬罐頭食品高溫滅菌，延長保質(zhì)期的**設(shè)備。 我們平時吃的食品，只要不是新鮮采摘的，那幾乎都要經(jīng)過高溫殺菌這道程序，如果不進行殺菌，食品上就會寄生許多細菌，對人體傷害很大的肉毒杠菌更是滋生得相當猖獗，水浴式殺菌鍋就是利用高壓高溫并且將保持溫度一段時間來達到殺滅細菌的效果，因為細菌都有它的耐熱能力，我們通過臥式殺菌鍋保持**過細菌所能承受的溫度值并且保持該溫度一段時間就能達