如何區(qū)分高山茶與低山茶？【鴉鵲山】

時間：2020-04-03

作者：旌德華川豐潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

詞條
詞條說明
沖泡云霧茶可以用保溫杯嗎？還有哪些沖茶時常犯的錯誤？【鴉鵲山】
云霧茶是不發(fā)酵茶，以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成的綠茶。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強”等特點。保溫杯能夠保持熱水長時間不變涼，是很多人出門在外的可以選擇，但是用來泡云霧茶是不夠合適的，因為云霧茶中多種維生素和芳香油易在高溫或長時間的恒溫水中損失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具應(yīng)**陶器類，具有一定透氣性，冬
黃金葉茶香？具體像是板栗香【鴉鵲山】
關(guān)于黃金葉，很多人都對他評價不一，常喝黃金茶具有很多好處，比如提高人體的*力，抗答焦慮，抗疲勞，試想一下每天努力工作的疲憊狀態(tài)下，來一杯提神醒腦的黃金葉茶，不僅可以緩解疲勞，還可以保護我們的眼睛。今天，我們不說別的，就只談?wù)匋S金葉的茶香，相信很多人都很好奇，這樣一款與眾不同的“綠茶”會有什么茶香呢？小編先給大家普及一些茶香的有關(guān)知識，這也是小編在之前的文章有說過的，茶葉有五種香型：栗香、清
云霧茶含有維C嗎？【鴉鵲山】
隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的發(fā)現(xiàn)，維生素C還具有N種養(yǎng)生功效，如預(yù)防感冒和美容，這是人們較認可的。較近，有網(wǎng)友在論壇上討論了云茶是否含有維生素C？人們有不同的觀點，結(jié)果也不同。事實上，茶含有維生素，除了維生素C還有其他種類的維生素，但是與富含水果的維生素相比，茶含有較少的維生素。研究表明，每天攝入充足的維生素C(500~1000毫克/天)是理想而明智的維生素C，尤其受到女性朋友的關(guān)注，因為它不僅具有美容養(yǎng)
廬山云霧茶是不是發(fā)酵茶？不發(fā)酵茶的優(yōu)點有哪些？【鴉鵲山】
廬山云霧茶是我國的傳統(tǒng)漢族名茶，幾乎沒有那個愛茶人沒有聽說過廬山云霧茶的大名的。廬山云霧茶是高檔綠茶，自然也不是發(fā)酵茶，這一類的茶氣味**，鮮爽可口，富有高山韻。而發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有"發(fā)酵"這一工序的茶的統(tǒng)稱，茶樹芽葉經(jīng)過萎凋，揉切，發(fā)酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經(jīng)過發(fā)酵精制制成的茶，就是發(fā)酵茶。茶的發(fā)酵是一種氧化作用，可以釋放出茶葉的風味。但是不發(fā)酵茶同樣也有很多的優(yōu)點！與廬山云