高山茶葉脈：葉底明亮，葉質(zhì)柔軟！【鴉鵲山】

時間：2020-04-13作者：旌德華川豐潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司瀏覽：176

旌德華川豐潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專注于鴉鵲山白茶等

• 詞條

  詞條說明

• 高山茶葉有什么香氣？能舉例說明嗎？【鴉鵲山】

  人們常常會說到“高山韻”，但何為“韻”呢？明代陸時雍《詩銳總論》云：“有韻則生，無韻則死；有韻則雅，無韻則俗；有韻則響，無韻則沉；有韻則遠，無韻則局改。物色在于點染，意態(tài)在于轉(zhuǎn)折，情事在于猶夷，風(fēng)致在于綽約，語氣在于吞吐，體勢在于游行，此則韻之所由生也。”茶的韻味通過香氣得以體現(xiàn)，香氣的形成與生長環(huán)境有密切的關(guān)系。 以金駿眉為例，其選取的是武夷山桐木關(guān)地區(qū)正山小種的芽頭為原料，以傳統(tǒng)紅茶的創(chuàng)新工

• 高山云霧茶的豆香味是如何產(chǎn)生的？【鴉鵲山】

  云霧茶向來是以品質(zhì)和特有的香氣而**，有人說是板栗香，有人說是花香，還有人說有豆香，很多人疑惑一片小小的綠葉子，怎么會有這么多復(fù)雜的香氣，這些香氣是如何判定的呢？今天鴉鵲山小編主要是和大家講一講高山云霧茶為什么有“豆香”？ 豆香是現(xiàn)在茶葉市場上經(jīng)常見到的一種茶香類型，大部分茶農(nóng)都用濃郁的豆香味來形容所作之茶。在這里的豆香一般指得炒豆香、豌豆香或者豆花香，一部分人認(rèn)為這種特征的香氣與嫩豆香類似，但

• 沖泡云霧茶可以用保溫杯嗎？還有哪些沖茶時常犯的錯誤？【鴉鵲山】

  云霧茶是不發(fā)酵茶，以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成的綠茶。按其干燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強”等特點。保溫杯能夠保持熱水長時間不變涼，是很多人出門在外的可以選擇，但是用來泡云霧茶是不夠合適的 ，因為云霧茶中多種維生素和芳香油易在高溫或長時間的恒溫水中損失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具應(yīng)**陶器類，具有一定透氣性，冬

• 高山茶什么季節(jié)喝比較好？如何正確的喝綠茶？【鴉鵲山】

  高山茶冬天喝好還是夏天喝好？喝綠茶真的傷胃嗎？ 茶葉被譽為是二十一世紀(jì)的綠色保健飲品，高山茶較是因為自身的內(nèi)含物質(zhì)豐富，營養(yǎng)**高，一度受到眾多茶客的歡迎和喜愛。當(dāng)我們對茶葉的養(yǎng)生作用較加細化的時候，經(jīng)常聽到諸如什么綠茶寒涼，不適合女人喝，不適合孩子喝，不適合冬天喝……常常懷疑這是不是其他茶的營銷手段。其實高山茶一年四季喝都沒有問題，夏天喝有夏天的好處，冬天有冬天喝的好處，只要不是空腹喝茶或者喝