詞條
詞條說明
蝦仁怎么去腥味 7招巧去蝦仁腥味?? ? ?1、首要應(yīng)將蝦身的背部上有一條黑色腥腺(可能是蝦的胃腸)去掉?2、在鹽水里泡兩小時(shí),也可去掉土腥味?3、灑上料酒腌20分鐘,去腥味(除用黃酒之外,白酒和果酒都行,酒是有機(jī)溶劑,溶解腥味的三甲基氨后揮發(fā)掉)4、少量檸檬汁可除蝦腥味,且味道佳(西餐多用此法)?5、用醋也能夠去腥6、做肉餡時(shí)如放蝦肉再
一、產(chǎn)品簡介本品以去腥香料和雞肉美味肽為原料,經(jīng)過美拉德反應(yīng)制成,去腥效果顯著,具增加肉香效果。雞肉美味肽是采用無污染的新鮮雞肉為原料,經(jīng)現(xiàn)代生物酶解技術(shù),分解成小分子蛋白肽,經(jīng)分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。它能夠提升產(chǎn)品的鮮甜味。二、產(chǎn)品特點(diǎn)?(1)去腥效果顯著,?無論是解凍過程去腥還是腌制、鹵制添加都可以。????該產(chǎn)品是由小分子
無論你遠(yuǎn)走何方請關(guān)注我們廣州市華琪生物科技有限公司話起潮汕,你首先想到了什么反正不管你想到什么作為小編我都已經(jīng)不用想了因?yàn)樯磉叧鄙堑呐笥讯家呀?jīng)開始跟我介紹起來了于是,耳邊就有了這樣的聲音“可以說說我們潮汕的美食,那絕了!”“還有我們的歷史文化,話說我們……”“嗯,我們的功夫茶也是厲害的,早起一杯茶那可不是說說而已……”于是原本思路清晰的小編,瞬間就……嗯,這些人莫不是忘了小編也是土生土長的潮汕人?
牛肉香精產(chǎn)品優(yōu)勢01香氣透發(fā),口感濃郁,辛香突出,五香香氣明顯。02有效去除腥味,給產(chǎn)品帶來非常強(qiáng)的食欲感和五香風(fēng)味。03穩(wěn)定性好,耐高低溫。04使用方便快捷,添加量小。具體應(yīng)用01調(diào)味料行業(yè)應(yīng)用案例五香牛肉風(fēng)味硬糖應(yīng)用效果在硬糖制作中經(jīng)過高溫長時(shí)間的熬制仍然保留了良好的五香牛肉風(fēng)味,在咸味糖果中表現(xiàn)良好。使用方法添加0.2%閱讀: 腌料 鮮味劑 去腥 牛肉香精 麻辣醬 雞粉 潮汕鹵水
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
電 話: 4006 844 996
手 機(jī): 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: gzhuaqi.cn.b2b168.com
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
手 機(jī): 18927563591
電 話: 4006 844 996
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: gzhuaqi.cn.b2b168.com