詞條
詞條說明
沙藏法。選擇地勢高、背風、避雨處,用細沙鋪襯底面,濕度以手捏成團松開即散為宜,并在四周挖好排水溝,碼放一層蓮藕鋪上一層細沙。如此沙、藕相間,疊放5-6層,較上面蓋厚約10厘米的濕沙即可。此法一般可保鮮60天左右。另外,也可在室內(nèi)用磚或木板圍成埋藏坑,坑內(nèi)鋪上5厘米厚的濕沙,將挖出帶泥的蓮藕按順序排放,然后層藕層沙,碼5-6層高,較上面蓋厚約5厘米的濕沙即可。 2、水藏法。將預處理后的蓮藕置于非鐵質(zhì)
溫度對蓮藕的生長起著較為重要的作用。春季在15℃左右時開始萌芽生長,氣溫20℃~30℃的時候生長旺盛,生長期較適溫度為25℃~30℃。氣溫不要**35℃,否則營養(yǎng)生長容易受到影響,氣溫下降到15℃以下時植株基本停止生長,地溫降到5℃以下時,藕便易受到凍害。結(jié)藕初期,要求較高的溫度,以利于藕身膨大,后期則要求晝夜間的溫差較大,以利于養(yǎng)分的積累和藕身的充實。 蓮藕的開花、結(jié)實、成熟時間,常因氣溫的不同
蓮藕吃法各種各樣,可生吃,還可以烹煮,打汁是非常便捷的一種吃法,在其中可以加些蜂蜜,那蓮藕蜂蜜汁有什么功效呢?1. 清熱去火蓮藕蜂蜜汁有清熱去火的實際效果,蓮藕含有維他命C和礦物,能具有益氣養(yǎng)陰熱的功效,有增進代謝的實際效果,從而減輕躁熱。水白蜜中含有刺槐樹甙和有效成分等成份,可以清熱解毒潤燥,多種多樣營養(yǎng)元素可以促使人體的基礎(chǔ)代謝,加速血液循環(huán)系統(tǒng),因此夏日來杯蓮藕蜂蜜汁清新爽口,又可以去火潤燥
蓮藕為啥總發(fā)黑?原因原來在這,做好這3點,保證蓮藕亮白又好吃
夏季,高溫炎熱的與此同時,各種各樣蔬菜水果也將很多發(fā)售,蓮藕便是這其中一種。蓮藕是一種十分美味的食物,是蓮花的地下莖,營養(yǎng)豐富、生津解渴,還具備清熱去火的作用,夏季服用正好。但是,不清楚各位看到?jīng)]有,蓮藕在割開以后,非常容易便會變黑,顏色變深外觀尤其不好看,并且烹制完以后,口味也非常差,這是為什么?實際上緣故非常簡單,蓮藕是一種淀粉含量十分高的食物,在一切正常狀況下,蓮藕有外皮維護,因此不容易有哪
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