詞條
詞條說(shuō)明
餅干松化劑生產(chǎn)廠家?餅干松化劑廠家?餅干松化劑價(jià)格功能作用:本品對(duì)茄參等水產(chǎn)品角質(zhì)皮層有水解作用;對(duì)牛肉、肉餡等肉類(lèi)起到嫩化作用;對(duì)餅干、糕點(diǎn)等焙烤食品起到松化作用。使用:按生產(chǎn)需要適量添加。茄參脫皮參考用量:1-3g/kg(以茄參和水的總量計(jì)算)。肉類(lèi)嫩化參考用量:1-2g/kg(以肉制品計(jì)算)。餅干、糕點(diǎn)等參考用量:0.5-1g/kg(以面粉計(jì)算)。使用:1.將本品加入40
魔芋粉生產(chǎn)廠家?魔芋粉廠家?魔芋粉價(jià)格魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、膳食纖維的食品,做為功能性食品。魔芋膠還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,所以魔芋膠是一種保持康健食品又是理想的食品添加劑?!井a(chǎn)品性狀】白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加
胭脂紅色素廠家?胭脂紅色素價(jià)格?胭脂紅色素用量胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?;蚍勰瑹o(wú)臭。耐光性、耐酸性較好,耐熱性強(qiáng)(105℃)、耐還原性差;耐細(xì)菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚?。著色性能與莧菜紅相胭脂紅用途用量:胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋
越橘紅色素廠家?越橘紅色素價(jià)格?越橘紅色素用量越橘紅是從杜鵑花科越橘屬月結(jié)屬越橘果實(shí)破碎,用乙醇水溶液或水抽提、精制、減壓濃縮、或進(jìn)一步干燥而制得,其主要著色物質(zhì)是含矢車(chē)菊素和芍藥素的花青苷。越橘紅為深紅色膏狀物,味酸甜清香,屬于花青素類(lèi)色素。越橘紅色素性質(zhì):越橘紅為深紅色膏狀或粉末,味酸甜清香。越橘紅可用作食品著色劑。中國(guó)規(guī)定可用于果汁(味)類(lèi)飲料、冰激淋,按生產(chǎn)需要適量使用
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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