詞條
詞條說明
貴州是釀酒的樂土匯集天時地利人和那里的氣候和環(huán)境讓酒的味道變得較好為國醬酒選用特別的紅高粱、小麥提供了上好的原料赤水河的甘甜、凈爽讓為國醬酒成為了一種身臨其境的飲品微黃透明的色澤口感豐滿、優(yōu)雅圓潤是酒的節(jié)奏感和味道的先聲讓人陶醉其中撲鼻的醬香味讓人回味無窮「為國醬酒」經(jīng)典醬香傳承
人生如酒,越久越甘醇,越品越有味。有人沉醉其中,有人一方*醒。慢飲是享受,狂喝會難受。一杯醬酒的背后,是荏苒的時光和數(shù)不清的故事。靜下心來,細(xì)品醬香,細(xì)細(xì)品味歲月,領(lǐng)悟人生真諦。人生如醬酒,磨煉與歲月的沉淀為國醬酒的誕生需要歷經(jīng)“12987”復(fù)雜的古法醬香工藝,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)四季輪回的細(xì)心貯藏,醬香越熟,卻愈發(fā)醇香。 每粒糧食經(jīng)過工藝的錘煉和釀造后,才能成就佳釀。人生也如這般,
醬香型白酒的釀造工藝*特且與濃香型和清香型白酒迥然不同。一瓶好的為國醬酒從原料入廠到成品出廠,至少需要經(jīng)歷五年的時間。在這漫長的過程中,需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、七次取酒,并要加入曲料,進行高溫堆積、入池發(fā)酵,以及貯存、勾調(diào)等工序。在窖池和空氣中豐富的微生物群落的共同作用下,各種有益微生物被網(wǎng)羅在酒體中。那么,為國醬酒的優(yōu)勢有哪些呢?1、富含有益的成分:醬香型白酒中含有SOD,它是一種
「為國醬酒」時間與工藝的匠心,細(xì)節(jié)決定好酒
紅纓高粱盛夏收割小麥秸稈隨風(fēng)拂動每一粒飽滿的糧食都是為國醬酒釀制的起點悠長的發(fā)酵時間孕育出醇厚的口感每次取酒的儀式都是對時間和工藝的尊重窖池中微生物的自由繁衍成就了為國醬酒*特的風(fēng)味甘醇、醬香、回味悠長只有用心、耐心,方能釀成佳釀「為國醬酒」傳統(tǒng)釀酒工藝,細(xì)節(jié)決定好酒
聯(lián)系人: 許先生
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手 機: 18028604429
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地 址: 廣東廣州白云區(qū)泰興路22號 學(xué)山文化創(chuàng)意谷B2棟 長生壺年份坤沙醬酒館2樓
郵 編:
網(wǎng) 址: weiguojiu.b2b168.com
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