智能結(jié)算臺(tái)：智慧食堂收銀好幫手，秒結(jié)算，不排隊(duì)

時(shí)間：2024-09-10作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：111

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識(shí)別,餐盤識(shí)別,智慧食堂等

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  詞條說明

• 智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式

  智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結(jié)算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設(shè)備：這是**部分，通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量，其精度可以達(dá)到克級(jí)甚至較高，以確保結(jié)算的準(zhǔn)確性。識(shí)別系統(tǒng)：有的智慧食堂稱重結(jié)算模式配備了菜品識(shí)別技術(shù)。通過攝像頭和圖像識(shí)別算法，能夠識(shí)別出菜品的種類，從而結(jié)合重量信息計(jì)算價(jià)格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標(biāo)識(shí)

• 人臉消費(fèi)機(jī)在智慧食堂中的應(yīng)用場景有哪些？

  1.?學(xué)校食堂場景? ? 中小學(xué)食堂：在中小學(xué)智慧食堂中，人臉消費(fèi)機(jī)可以和學(xué)校的學(xué)籍管理系統(tǒng)相結(jié)合。學(xué)校提前將學(xué)生的人臉信息錄入系統(tǒng)，學(xué)生在食堂就餐時(shí)，通過人臉消費(fèi)機(jī)快速完成支付。這樣既方便了學(xué)生，避免他們丟失飯卡等情況，又便于學(xué)校對(duì)學(xué)生的就餐情況進(jìn)行管理，例如統(tǒng)計(jì)學(xué)生的就餐次數(shù)，分析學(xué)生的營養(yǎng)攝入情況等。同時(shí)，家長也可以通過相關(guān)的家校通平臺(tái)了解孩子在學(xué)校的就餐信息。

• 智能結(jié)算終端怎么使用

  智能結(jié)算終端又稱智能結(jié)算臺(tái)（AI自助結(jié)算臺(tái)），應(yīng)用于團(tuán)餐領(lǐng)域，能夠達(dá)到無人自助結(jié)算，減少餐廳人力成本，提升餐廳智能化水平。智能結(jié)算臺(tái)使用流程：（一）餐廳使用方1.開機(jī)啟動(dòng)程序，自動(dòng)登錄收銀賬號(hào)。2.通過攝像頭錄入菜品，上傳菜品信息，菜品價(jià)格等等。3.簡單訓(xùn)練即可成功識(shí)別菜品。4.可在智能結(jié)算終端隨時(shí)查看營收統(tǒng)計(jì)和訂單詳情。（二）就餐流程1.就餐者自選菜品。2.將餐盤放置結(jié)算區(qū)域。3. AI自助結(jié)算

• 自助掃碼稱重餐臺(tái)與飲食紅綠燈結(jié)合的好處

  一、對(duì)消費(fèi)者的益處1.?健康飲食引導(dǎo)清晰的選擇指引：飲食紅綠燈通過顏色直觀地將菜品劃分為健康（綠燈）、適量食用（黃燈）和少吃（紅燈）類別。消費(fèi)者在使用自助掃碼稱重餐臺(tái)選擇菜品時(shí)，能迅速依據(jù)這種提示做出較健康的選擇，例如，**選擇綠燈菜品，控制黃燈菜品的攝入量，減少紅燈菜品的選取。這有助于培養(yǎng)消費(fèi)者的健康飲食習(xí)慣，特別是對(duì)于那些有特定飲食需求（如控制體重、預(yù)防慢性疾病等）的人群。營養(yǎng)均衡保