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詞條說明
枸櫞酸鉀? 中文別名:檸檬酸鉀,檸檬酸三鉀 化學名稱:2—羥基丙烷—1,2,3—三羧酸鉀? CAS:866-84-2 含量:98% 分子式:C6H5K3O7·H2O 分子量:324.41 性狀:無色結晶或白色結晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。 比重:1.98 用途:食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品
中文: 雙乙酰酒石酸單甘油酯(雙) 英文: diacetyl tartaric acid ester ofmono-and diglycerides CAS: 977051-29-8 標準: 國家標準 級別: 食品級99% 外觀: 乳白粉狀 包裝: 25KG/紙箱 可拆
L-(-)-二苯甲酰酒石酸(一水物) 中文別名:L-二苯甲酰酒石酸 CAS號:62708-56-9 分子量:376.31 分子式:C18H14O8.H2O 含量:99% 性狀:本品為白色結晶粉末、無臭、味微苦。微溶于水,PH值3-4、呈酸性,可溶于乙醇和丙酮等**溶劑。 用途:廣泛用于手性拆分外消旋胺類化合物。
2,5-二甲基吡嗪 ?? 中文名稱: 2,5-二甲基吡嗪 ? 2,5-二甲基吡嗪 英文名稱: 2,5-Dimethylpyrazine CAS號: 123-32-0 分子式: C6H8N2 分子量: 108.14 MDL號: MFCD00006147 Beilstein號: 107052 EC號: 204-618-3 無色或淺黃色透明液體。 有堅果、馬鈴薯片、巧克力香
公司名: 上海曙燦實業(yè)有限公司
聯系人: 周經理
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