溫輪膠

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：71

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 肉桂酸廠家

  肉桂酸中文別名 苯基 (反式);反式苯基 ;反-肉桂酸;肉桂酸;桂皮酸;3-苯基 ;皮酸;β-苯基 ;桂酸CAS RN 140-10-3;621-82-9英文名稱 trans-Cinnamic acidEINECS號(hào) 205-398-1;210-708-3分 子 式 C9H8O2分 子 量 148.1586物化性質(zhì) 性狀 白色單斜棱晶。微有桂皮香氣。密度 1.248熔點(diǎn) 135~136℃沸點(diǎn) 30

• 胡蘿卜素廠家

  一、簡(jiǎn)介β-胡蘿卜素(β-carotene)屬于類(lèi)胡蘿卜素,它是自然界中普遍存在的并且是較穩(wěn)定的**色素,是一種呈橘黃色的脂溶性化合物,有光澤的斜方六面體Chemicalbook或結(jié)晶粉末,主要來(lái)源于綠色植物和黃色、橘黃色的水果等**食物。β-胡蘿卜素的稀溶液呈橙黃色至黃色,濃度增大時(shí)帶橙色,并因溶劑極性不同可能會(huì)稍帶紅色。二、性狀紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味?？扇苡?、氯、石油醚、苯和植

• 食品級(jí)薄荷腦生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介薄荷腦又名薄荷醇、薄荷冰,是一種環(huán)狀萜烯醇類(lèi)香精香料,外觀呈無(wú)色針狀或梭柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼,乙醇溶液顯中性反應(yīng),較易溶解于乙醇、氯仿、石油醚、*、薄荷腦為薄荷腦、鹽酸利多卡因、甘油、乙醇等組成的復(fù)方制劑。薄荷腦為飽和的環(huán)狀醇,可能與神經(jīng)細(xì)胞膜脂質(zhì)相互作用,引起膜脂質(zhì)結(jié)構(gòu)形態(tài)改變,阻止Na+內(nèi)流,抑制去較化二、性狀外觀呈無(wú)色針狀或梭柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性

• 大豆分離蛋白廠家

  大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類(lèi)食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在以上,基酸種類(lèi)有近20種,并含有人體必需基酸。其營(yíng)養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。乳化性大豆分離蛋白是表面活性劑,它既能降低水和油的表面張力,又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類(lèi)食品的制大豆分離蛋白工藝作中,加入大豆分離蛋白作乳化