詞條
詞條說明
設備介紹 斬拌機是利用調整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將作料、肉、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機鍋速、刀速、斬刀與轉鍋的間達到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細度好,升溫小,斬拌時間短,大程度的提高了肉制品的乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機的型號齊全,安全可靠,操作簡單,適合不同用戶的需求??捎糜隰~類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工攪拌。 斬拌機產(chǎn)品特點 1、該機噪音小,效率高,節(jié)能效
真空滾揉機采用臥式、固定支架,結構緊湊,在真空狀態(tài)下利用物理沖擊的原理,使肉塊在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到快速腌漬作用,使肉塊均勻的吸收腌漬液,提高肉的結合力及產(chǎn)品的彈性。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。 具有連續(xù)真空功能,配備數(shù)顯真空表實時顯示滾揉筒的真空度
該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。 滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調速功能,改變原來單
它是人員或貨位進入潔凈區(qū)由風機通過風淋噴嘴噴出經(jīng)過濾的潔凈強風吹除人或物體表面吸附塵埃的一種通用性很強的局部凈化設備。 配置參數(shù): 1、風淋室材質:箱體采用冷扎鋼板制作,表面靜電噴粉烤漆啞光白色; 2、門與 底板:門、底板都為201#不銹鋼,門上方為半玻璃視窗配電動門軌道; 3、噴咀與風速:不銹鋼可調噴嘴12個,雙側吹淋,出風口風速大于25M/s,吹到人身上大于18M/s 4、風 機:采用江蘇德
公司名: 諸城市誠品機械有限公司
聯(lián)系人: 朱經(jīng)理
電 話: 0536-6187186
手 機: 13854406333
微 信: 13854406333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道大七吉工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4c5a6e4216.cn.b2b168.com
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