詞條
詞條說(shuō)明
我們都知道酒店廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)效果有著緊密的聯(lián)系,那么我們?cè)撊绾卧O(shè)計(jì)酒店的廚房呢?下面成都酒店設(shè)備廠就來(lái)為大家詳細(xì)解讀: 輔助設(shè)計(jì)是強(qiáng)化完善餐飲功能的必要補(bǔ)充。輔助設(shè)計(jì),主要指的是在餐飲功能的劃分上,既不算直接服務(wù)于客人用餐、消費(fèi)的餐廳、也不屬于菜點(diǎn)生產(chǎn)制作的廚房。但少了這些設(shè)計(jì),餐廳可能會(huì)顯得粗俗不雅,甚至噪雜零亂;廚房生產(chǎn)和出品也會(huì)變得斷斷續(xù)續(xù),甚至殘缺不全。這些輔助設(shè)計(jì)主要有備
成都廚房設(shè)備有限公司論廚房設(shè)計(jì)過(guò)程中禁忌
成都廚房設(shè)備有限公司告訴您在廚房設(shè)計(jì)過(guò)程中有哪些禁忌? 1.忌材料不防水 廚房是潮濕易積水的地方,所有表面裝飾材料都應(yīng)防水耐擦洗; 2.忌此材料易燃 廚房里尤其是爐灶周?chē)⒁獠牧系淖枞夹? 3.忌餐具暴露在外 廚房家具盡量采用封閉式,將各種用具物品分類(lèi)儲(chǔ)藏于柜內(nèi),既衛(wèi)生又整齊; 4.忌夾縫多 廚房是個(gè)容易藏污納垢的地方,如吊柜與天花板之間盡量不要有夾縫,以免日后成為保潔的難點(diǎn); 5.忌地面鋪馬
成都廚房設(shè)備廠提示學(xué)校食堂廚具注意事項(xiàng)
夏季到來(lái),學(xué)校的衛(wèi)生*成了我們首要關(guān)注的一件事,那么學(xué)校食堂廚具衛(wèi)生*應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?今天成都酒店設(shè)備廠就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下。 (1)地面上盡可能保持地板清潔干凈。若盤(pán)子、玻璃器皿、液體或食物濺落在地板上時(shí),要立刻擦拭,或在*前放置一張桌子或椅子于污點(diǎn)處。 (2)在濕滑的地板上漬以防滑劑,以保行走的*。風(fēng)雨時(shí),要特別留意所有進(jìn)口的內(nèi)外。 (3)清洗地板時(shí),每次僅弄濕一小塊地方以拖布
成都廚房設(shè)備廠家分類(lèi)有哪些?今天小編就為大家介紹一下,希望對(duì)大家有所幫助。 有兩種分類(lèi)方法: 1、按照使用場(chǎng)合來(lái)分,可分為商用廚具和家用廚具。 商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備 成都廚房設(shè)備廠家,家用廚具一般用于家庭。 2、按照用途來(lái)分,可分為以下五大類(lèi)。 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品
公司名: 成都賽特廚具有限公司
聯(lián)系人: 莫總
電 話: 028-88410385
手 機(jī): 15881122093
微 信: 15881122093
地 址: 四川成都龍泉驛區(qū)東航路398號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: cdstcj.cn.b2b168.com
公司名: 成都賽特廚具有限公司
聯(lián)系人: 莫總
手 機(jī): 15881122093
電 話: 028-88410385
地 址: 四川成都龍泉驛區(qū)東航路398號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: cdstcj.cn.b2b168.com