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時(shí)間：2017-11-19作者：蘭州塞拉宮餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：104

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  大家都知道牛肉面是拉出來(lái)的，因而拉面算是一手絕活，拉面師會(huì)根據(jù)顧客的不同需求制作。按面條形狀可將牛肉面分為圓形、扁形、棱形三大類(lèi)。 牛肉面加盟,牛肉面館加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州拉面加盟,蘭州牛肉面加盟哪家好 圓形面又分為“毛細(xì)”、“細(xì)面”、“三細(xì)”、“二細(xì)”和“二柱子”等幾種。扁形面又分為“韭葉”、“薄寬”、“寬面”、“大寬”和“皮帶寬”等幾種。棱形面，指面條的橫截面呈三角形、四邊形等獨(dú)特形狀

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  餐飲企業(yè)主要對(duì)餐品、菜式的研發(fā)及創(chuàng)新是保持餐企可持續(xù)發(fā)展必然要求。 ? 經(jīng)營(yíng)一家牛肉面館，因?yàn)槠渫顿Y成本低、收益快的特點(diǎn)，已經(jīng)成為不少餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)者的首選。當(dāng)然，這也意味著這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必然越來(lái)越激烈，怎樣在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，就應(yīng)讓牛肉拉面色、香、形、味別具風(fēng)味。 蘭州牛肉面加盟品牌,蘭州清真牛肉面加盟,蘭州塞拉宮加盟 如今，有些店面的“臟亂差，規(guī)模小，服務(wù)單一”，管理不合理，沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)

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  一碗家鄉(xiāng)的味道，一碗家鄉(xiāng)的牛肉面讓人們不再甘心做一個(gè)打工者。時(shí)至今日，南北方之間的經(jīng)濟(jì)差異還是比較大的。多數(shù)人背景離鄉(xiāng)去外地打拼，為了生活，不得已而離開(kāi)養(yǎng)育他幾十年的故鄉(xiāng)，在外打拼。在外呆的久了，有多少人不想回家看看，不想再品嘗一下家鄉(xiāng)的美食呢？ 中國(guó)蘭州牛肉面加盟,蘭州塞拉宮牛肉面加盟,塞拉宮拉面加盟,蘭州牛肉面加盟店排行榜 回家看看，品嘗家鄉(xiāng)的特色美食，這或許是所有在外打工者的心聲。那么又有