白酒里可以泡什么？

時(shí)間：2019-10-15作者：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：1068

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  詞條說明

• 5分鐘帶你了解醬香型白酒

  什么是醬香型白酒?以高梁、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。由于復(fù)雜的釀造工藝、苛刻的釀酒環(huán)境以及對(duì)人體健康的低損害度，醬香型白酒被稱為中國(guó)白酒中的**香型。為什么說醬酒有益人體健康?(1)工藝特殊。三高三長(zhǎng)，即高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒。制曲時(shí)間長(zhǎng)、餾酒時(shí)間長(zhǎng)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。(2)易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對(duì)人

• 大福酒廠介紹 猿猴造酒的傳說

  中國(guó)白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、蒸酒、燒刀子等。白酒的歷史追溯可4000-5000年前，但具體源于核實(shí)有多種說法。 白酒起源于何時(shí)？何人始創(chuàng)？迄今說法不一。 白酒起源 （1）猿猴造酒的傳說 ??? 《粵西偶記》中，還有這么一段記載猿猴“造酒”的說法：平樂等府山中猿猴較多，善采百花釀酒。樵子入山得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之香美異常，曰：“猿酒”。

• 醬香酒只有醬香味？這三種典型體要知道

  如果說醬香酒是什么味的，那可能喝醬酒的酒友會(huì)說是醬味的，畢竟“醬香”就是優(yōu)秀醬酒的特征之一，但大家可能不知道醬香酒并不局限于這一種香，醬香酒其實(shí)是有三種典型香。這三種典型香分別是：醬香、酵底香、醇甜香。 醬香 醬香味好，口感優(yōu)雅細(xì)膩。是醬酒的**種典型香味，這種香型的白酒所含特別是酚類物質(zhì)特別豐富，而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，這樣出來的酒就是我們常說的醬香等風(fēng)格。 窖底香 有

• 男人的酒柜，一定缺這款酒

  陳國(guó)華，60后，一個(gè)在北京經(jīng)營(yíng)上千人的集團(tuán)實(shí)業(yè)家，集團(tuán)現(xiàn)已穩(wěn)步發(fā)展，工作上的大部分也逐漸放手交給年輕人跟進(jìn)。日常除了工作上跟進(jìn)一些重要會(huì)議，陳老先生還有一個(gè)*特的愛好—收藏酒。縱橫了職場(chǎng)和酒會(huì)多年，陳老先生喝過各式各樣的酒，上**昂的陳年**，下至幾十塊的普通白酒，陳老先生都能如數(shù)家珍。平時(shí)到各地出差工作期間，還會(huì)抽時(shí)間收集當(dāng)?shù)氐拿谰疲粗约菏詹氐哪且粔镁?，陳老先生感覺還缺那么一款，現(xiàn)有的要