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立信創(chuàng)源白酒一物一碼(一瓶一碼)質(zhì)量安全追溯體系
“召回制”是世界上通用的一種商業(yè)經(jīng)營行為,是得知其產(chǎn)品存在可能危及人身健康、財(cái)產(chǎn)安全的缺陷時,從市場中無償收回,從而挽回和提高商家信譽(yù)的一種舉措。 現(xiàn)代商業(yè)社會,較早實(shí)行“產(chǎn)品召回制”的是美國。但是,無論“召回制”的初衷多么美好動人,說明產(chǎn)品已經(jīng)存在問題,甚至給消費(fèi)者造成了不必要的麻煩和傷害,很多還是等到消費(fèi)者投訴后,才實(shí)施召回的。用某位教授的話形容:“產(chǎn)品召回制”就是一個“愿意道歉和改錯的孩子,
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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系是利用二維碼、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)貫穿從生產(chǎn)、加工包裝、流通、消費(fèi)的全流程信息追蹤。切實(shí)**消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品種植、加工運(yùn)輸?shù)冗^程的相關(guān)信息知情權(quán),進(jìn)一步提升對農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。 通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的感知和監(jiān)控,做到責(zé)任到人,能有效防止食品安全問題的發(fā)生。 食品追溯體系鏈接了農(nóng)民、企業(yè)、消費(fèi)者和**的關(guān)系,對農(nóng)產(chǎn)品從選種、加工、物流、銷售全過
葡萄酒全過程信息化二維碼追溯系統(tǒng)的建立與應(yīng)用
近年來,食品安全問題對公眾健康造成巨大的困擾和威脅。食品自生產(chǎn)至消費(fèi)經(jīng)歷了一系列的環(huán)節(jié),涉及到的質(zhì)量安全危害眾多,任何一個環(huán)節(jié)或要素出現(xiàn)問題,都有可能導(dǎo)致食品安全事件的發(fā)生。 食品二維碼可追溯體系是**食品安全、降低安全風(fēng)險(xiǎn)的有效手段,國家對食品可溯源體系建設(shè)正式立法,新《食品安全法》強(qiáng)調(diào)責(zé)任落實(shí)。同時,國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息,建立食品安全追溯體系。 《葡萄酒行
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