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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?雞汁豆腐技術(shù)培訓(xùn)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 雞汁豆腐串培訓(xùn)班是在街面上的小吃項(xiàng)目,
青島過橋米線教學(xué),面試技術(shù)培訓(xùn)
云南過橋米線培訓(xùn)課程【課程內(nèi)容】過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽
青島哪里有刀削面技術(shù)學(xué)膳學(xué)派正宗刀削面技術(shù)培訓(xùn),學(xué)刀削面的做法——山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味*特,**中外。具有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。在全國各地的面食培訓(xùn)學(xué)校中,膳學(xué)派傳授的技術(shù)是比較**的。山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以山西大同的刀削面較為**,可謂“面食**”,它有內(nèi)虛
? ? ? ? ? ? ? ? ?糖葫蘆技術(shù)培訓(xùn)老北京冰糖葫蘆是以優(yōu)質(zhì)山楂為原料,配以鮮果、干果、餡料、外裹料等制成多種口味的冰糖葫蘆。不放任何添加劑,從而保持了山楂和糖的**香味?,F(xiàn)沾現(xiàn)賣、保持新鮮。銷售時糯米紙裹串防粘,牛皮紙袋包裝,干凈衛(wèi)生。冰糖葫蘆:酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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