詞條
詞條說(shuō)明
聽(tīng)了那么多課,為啥還是干不好餐飲?這些真相扎心了
不少餐飲創(chuàng)業(yè)者都是靠自己摸黑上路。因?yàn)椴涣私馑曰炭郑蛞驗(yàn)榱私舛庾R(shí)到不足,白天工作,晚上學(xué)習(xí),即使忙得焦頭爛額,也要花錢(qián)花精力去參加各種培訓(xùn)班,去聽(tīng)各種*的經(jīng)驗(yàn)分享。 但是,這些餐飲創(chuàng)業(yè)者往往用不了多久就會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)自己還是干不好餐飲。這是為什么? “我參加了很多營(yíng)銷(xiāo)課程,老師講得也很好,但是為什么我回去用了,效果卻不盡人意?” “我參加了某個(gè)線(xiàn)下外賣(mài)爆單課程,回去之后按照指導(dǎo)演練,是有一些
西餐廳裝修設(shè)計(jì)不僅要看中外在較要注重內(nèi)在因素
西餐是一種迥然不同于我國(guó)飲食文化的舶來(lái)品,以其主料**、品種新穎、口味鮮美等特點(diǎn),深受顧客的青睞。近年來(lái),名式各樣的西餐廳設(shè)計(jì)如雨后春筍,紛紛涌現(xiàn),但總有一些西餐廳設(shè)計(jì)能立馬吸引你的眼球。在空間布局上,西餐廳不刻意追求象征意義和視覺(jué)需要,而是注重內(nèi)部空間與外部環(huán)境的協(xié)調(diào),通過(guò)色彩、造型和材質(zhì)將空間設(shè)計(jì)詮程得**。 西餐廳裝修設(shè)計(jì) 而在西餐廳裝修中材料的選用是一項(xiàng)很重要的工作。餐廳裝修材料的應(yīng)用
火鍋店裝修走好關(guān)鍵這幾步驟,解除后顧之憂(yōu)
火鍋店既是人們就餐的地方也是人們聚會(huì)溝通的地方,因此,在裝修時(shí)也不同于其他裝修,既要兼顧實(shí)用又要注意顧客的需求。 然而,在火鍋店面裝修的時(shí)候這些都還不是較難搞的,較難搞的要數(shù)瓷磚的選擇了,火鍋店地面*被油污臟污而且還不容易清理,這就要求在火鍋店面裝修設(shè)計(jì)時(shí)瓷磚選擇要慎重,只有這樣才能正確選擇火鍋店面的裝修瓷磚。 還有就是:碳、氣、電,長(zhǎng)久和短暫的成本消耗,我們火鍋的熱源用哪個(gè)能讓我們的利潤(rùn)較豐厚
對(duì)于餐廳店面裝修設(shè)計(jì),對(duì)門(mén)面的裝修至關(guān)重要,商業(yè)性門(mén)店量大面廣,經(jīng)營(yíng)服務(wù)的項(xiàng)目和種類(lèi)繁多,餐廳裝修由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同,因此,對(duì)餐廳裝修設(shè)計(jì)的內(nèi)容和具體要求也就不可能規(guī)定出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。下面小編給大家一些建議: 餐廳空間設(shè)計(jì)裝修 (1)餐廳的店面:店面的造型與周?chē)ㄖ男问胶惋L(fēng)格應(yīng)基本統(tǒng)一;墻面劃分與建筑物的體量、比例及立面尺度的關(guān)系較為適宜;店面裝修的與各種形
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