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廚房設(shè)備如何設(shè)置廚房工程中的排風(fēng)口系統(tǒng)
廚房工程廠商解析在對廚房擺設(shè)廚具的位置設(shè)計時大家要先了解哪些問題。在進行廚房廚具設(shè)計時,首先必須了解廚房面積、形狀、門窗位置、管道安排情況,明確使用者的需要,即家庭人數(shù)、使用者高度、常用調(diào)理方式、配置家電及其規(guī)格、色彩偏向、未來變動傾向等。其次規(guī)范廚房空間,廚房空間必須實用、美觀、*、易清理、省時省力;廚房的作業(yè)流程則是依據(jù)工作者習(xí)慣的工作動線取材洗滌、化凍備膳,調(diào)理烹煮盛裝上菜污物處理清洗消毒
如何安裝廚房設(shè)備排煙自動滅火裝置1、 以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),較常見的煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系
油煙凈化器升級改造技術(shù)特點根據(jù)各類凈化技術(shù)特點劃分,餐飲廢氣治理的凈化技術(shù)大體可分為油煙和顆粒物凈化技術(shù)及VOCs凈化技術(shù)兩類。本技術(shù)指引從原理上介紹了適用的部分凈化技術(shù),其他未列舉凈化技術(shù)在保證凈化效果、達(dá)標(biāo)排放的基礎(chǔ)上亦可使用。3.1 油煙和顆粒物凈化技術(shù)目前,油煙和顆粒物的凈化技術(shù)主要有靜電式凈化技術(shù)、機械式凈化技術(shù)、濕式凈化技術(shù)以及復(fù)合式凈化技術(shù)。3.1.1靜電式凈化技術(shù)靜電式凈化技術(shù)的原
成都酒店、單位食堂后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員較苦惱的話題!隨著現(xiàn)今老百姓生活好了,高中低檔飯店的生意也好了,生意好了但隨之而來的麻煩也來了:后廚油煙機、油煙管道排煙不暢,廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作,現(xiàn)將我公司針對此問題原因做以下分析:1、設(shè)計不合理:因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值**現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 028-83254868
手 機: 18980727606
微 信: 18980727606
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: cdhsqj.cn.b2b168.com
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