2021烘焙行業(yè)5大趨勢(shì)預(yù)測(cè)丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì)

時(shí)間：2021-03-09作者：鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司瀏覽：107

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• 2021鄭州茶飲與咖啡展覽會(huì)|茶飲市場(chǎng)目標(biāo)鎖定下沉市場(chǎng)，未來發(fā)展趨勢(shì)是什么？

  Part 1 市場(chǎng)擴(kuò)張迅速 茶飲下沉市場(chǎng)潛力大 在中國經(jīng)濟(jì)日趨發(fā)展的當(dāng)下，人們不再只滿足于日常溫飽，開始重視精神富足，在休閑娛樂方面的投入比例逐漸增多。隨著我國居民收入水平提高，較注重體驗(yàn)式消費(fèi)等趨勢(shì)下，我國休閑食品行業(yè)不斷發(fā)展。健康消費(fèi)，休閑消費(fèi)和精神文化類消費(fèi)正成為人們生活的重要部分，現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)在逐漸打開。 對(duì)于提倡“快樂生活”的年輕人而言，生活不再是單純“過日子”的代名詞，“及時(shí)行樂”被提

• 2021年成都烘焙展覽會(huì)7月8-10日召開，打造西南烘焙行業(yè)盛會(huì)！

  烘焙總是與“美好生活”聯(lián)系在一起。近年來，隨著居民生活水平的提高，我國人均烘焙食品消費(fèi)量也在持續(xù)提升，據(jù)2019 年數(shù)據(jù)顯示，烘焙行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模已**2萬億元，但對(duì)標(biāo)海外烘焙食品行業(yè)，國內(nèi)烘焙消費(fèi)市場(chǎng)有潛力巨大。 但進(jìn)入2020年，疫情襲來，線下門店歇業(yè)停擺，烘焙行業(yè)遭受巨大損失。烘焙人在此存亡之際積極尋求破局之路，從創(chuàng)建私域流量到社區(qū)團(tuán)購，再到線上線下的結(jié)合營銷，學(xué)習(xí)產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)、經(jīng)營管理新思

• 2021烘焙行業(yè)5大趨勢(shì)預(yù)測(cè)丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì)

  2021烘焙行業(yè)5大趨勢(shì)預(yù)測(cè)丨*14屆鄭州烘焙展覽會(huì) 2020年，疫情下的烘焙類大消費(fèi)沒有因此低迷，反而收獲到了兩大行業(yè)發(fā)展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需；家庭烘焙增長帶動(dòng)了人們對(duì)烘焙的關(guān)注與參與。 數(shù)據(jù)顯示，2019年我國烘焙食品零售額達(dá)到2312億元，同比增長7.4%，預(yù)計(jì)2021年烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2657億元。 1人均消費(fèi)量偏低，提升空間巨大 雖然近年來我國烘焙食品行業(yè)增長迅速，但

• 鏈資源·搶先機(jī)·深耕市場(chǎng)|2024海名餐博會(huì)系列展全面啟動(dòng)！

  2023年上半年，我國經(jīng)濟(jì)恢復(fù)向好、高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)業(yè)增長較快，消費(fèi)市場(chǎng)逐步回暖。其中，餐飲業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的復(fù)蘇勢(shì)頭，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局7月17日發(fā)布的數(shù)據(jù)，全國上半年實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值593034億元，同比增長5.5%，其中，餐飲業(yè)增長明顯。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年上半年，餐飲收入24329億元，同比增長21.4%。其中，6月份餐飲收入同比增長20.0%，環(huán)比增長0.23