詞條
詞條說(shuō)明
病毒主要由遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成是介于生命和非生命之間的一種物質(zhì)形式,由一個(gè)或多個(gè)核酸分子(DNA或RNA)組成的基因組,其外面有一層蛋白或脂蛋白的保護(hù)性外殼。有些病毒有囊膜和刺突,如流感病毒。病毒是微小的,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的一類非細(xì)胞型微生物,并且,病毒沒(méi)有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),只能依靠寄生在別的人或動(dòng)物體內(nèi)來(lái)維持生命。病毒的應(yīng)用:1.滅活病毒做2.基因工程中作載體3.細(xì)胞工程中作細(xì)胞融合的誘因(滅活病毒)病毒
病毒滅活是指用物理或化學(xué)手段殺死病毒、細(xì)菌等,但是不損害它們體內(nèi)有用抗原的方法。滅活病毒,會(huì)使病毒蛋白百的結(jié)構(gòu)受到破壞,蛋白不再有生理活性,所以失去感染,致病和繁殖能力,但是常規(guī)的滅活不影響病毒蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu),意思就是病毒蛋白的序列度沒(méi)有變化。系統(tǒng)對(duì)抗原的識(shí)別分成兩種,一種是構(gòu)像表位,一種是線性表位。構(gòu)象表位意思就是蛋白的三維結(jié)構(gòu),而線性表位就是蛋白的序列一級(jí)結(jié)構(gòu)。T細(xì)胞只需要識(shí)別線性表位就成接受
1、滅活型:病毒和細(xì)菌受理化因素作用后失去感染性,稱為滅活(inactivation)。多數(shù)病毒比細(xì)菌較*被滅活。這也使得病毒的長(zhǎng)期保存通常比細(xì)菌的保存較困難。其實(shí)大多數(shù)病毒耐冷不耐熱,對(duì)熱不穩(wěn)定。55—60℃,通常在數(shù)分鐘內(nèi),病毒的衣殼蛋白就會(huì)發(fā)生變性,使病毒失去感染能力。這可能是因?yàn)榇藭r(shí)的病毒已失去了對(duì)正常細(xì)胞的吸附能力和/或脫衣能力。病毒存在不易保存和易感染的弊端,但滅活型病毒保存液**解
眼看著端午節(jié)快到了,粽子開(kāi)始大量上市。粽子是由糯米制成,外面包裹粽葉?,F(xiàn)在食品上很多包裝粽子,保質(zhì)期特別長(zhǎng),拿回家后需要進(jìn)行蒸后才可以吃。這些粽子檢測(cè)合格安全嗎?國(guó)聯(lián)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)就端午節(jié)粽子檢測(cè)來(lái)為大家科普哪些粽子盡量不要購(gòu)買,粽子應(yīng)該如何選購(gòu)。 粽子是由粽葉包裹的糯米食品。是屬于端午節(jié)的食品。粽子檢測(cè)主要是對(duì)粽子感官、各種細(xì)菌指數(shù)、重金屬總砷等進(jìn)行檢測(cè)。粽子在購(gòu)買的時(shí)候有以下方面需要注意。 包粽
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