詞條
詞條說(shuō)明
酒店廚房排油煙系統(tǒng)清洗方法一、煙罩清潔內(nèi)容包括煙罩表面、罩內(nèi)灶燈、排煙口、隔油擋板,風(fēng)輪,進(jìn)行清洗,最后涂抹保養(yǎng)劑。二、灶臺(tái)在施工期間,由于灶臺(tái)位于其它設(shè)施以下,應(yīng)對(duì)其進(jìn)行遮蓋,盡可能的避免油污掉在灶臺(tái)表面等地方。在施工接近尾聲,我們要盡職盡責(zé),從灶臺(tái)到地上都要打掃干凈,給酒店留個(gè)好印象。三、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器1、風(fēng)機(jī)風(fēng)機(jī)與管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布的軟連接,而另一種是直接與管道的硬
成都盛世安泰清洗服務(wù)有限公司專業(yè)從事賓館酒樓、高層建筑油煙管道清洗、油煙管道維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)咨詢服務(wù)為一體的專業(yè)化隊(duì)伍。公司引進(jìn)了美國(guó)的油煙管道養(yǎng)護(hù)理念和管理技術(shù),擁有**的進(jìn)口設(shè)備和技術(shù),以及一批專業(yè)、長(zhǎng)期從事各種抽油煙機(jī)清洗研究、油煙管道維護(hù)的專業(yè)化、技術(shù)抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,在扇葉、外殼部位都會(huì)積有一層油垢,這不僅影響美觀,而且還會(huì)引起接縫漏油、風(fēng)扇效率降低、影響排煙效果等**。所以抽油煙機(jī)
國(guó)家規(guī)定飯店油煙管道清洗間隔多長(zhǎng)時(shí)間清洗一次?
六十日?!侗本┦胁惋嫿?jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》*二十五條餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。其它的可以找相關(guān)資料了解的!二、煙道清洗標(biāo)準(zhǔn)廚房煙道清洗標(biāo)準(zhǔn):排煙罩清洗完后95%以上能見(jiàn)不銹鋼,無(wú)油泥、油漬。 排煙橫管道清洗后管道內(nèi)壁90%以上無(wú)塊狀油垢。 凈化器清清洗完后能見(jiàn)底漆無(wú)塊狀油垢。光塵開(kāi)元環(huán)保高科
我們都知道酒店一般是24小時(shí)無(wú)休一直運(yùn)作的,廚房也是一樣,所以酒店抽油煙機(jī)清洗顯得非常必要,那么酒店抽油煙機(jī)清洗的方法是怎樣的呢?需要清洗哪些部位?一起跟盛世安泰清潔的小編往下看看吧。 酒店油煙機(jī)清洗定時(shí)清洗必要性: ******、酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果,因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果會(huì)大打折扣。 第二、油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器
公司名: 成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 028-65498014
手 機(jī): 18502899899
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地 址: 四川成都郫都區(qū)友愛(ài)鎮(zhèn)春臺(tái)村二組198號(hào)
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