FSC認(rèn)證的目的是什么

時間：2022-08-11作者：深圳漢墨管理咨詢有限公司瀏覽：479

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• 詞條

  詞條說明

• FSSC22000認(rèn)證培訓(xùn)_FSSC22000認(rèn)證內(nèi)容

  FSSC22000認(rèn)證培訓(xùn)_FSSC22000驗證規(guī)定安全防御計劃 1食品衛(wèi)生安全防御力計劃 1.應(yīng)包括的內(nèi)容 食品類安全防護工作組組員以及崗位職責(zé)； 食品類安全防護計劃創(chuàng)建執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)； 安全控制對策：外界控制/內(nèi)部控制/生產(chǎn)加工安全控制/庫房安全控制/運送和接納安全控制/水的安全控制/工作人員安全控制/信息內(nèi)容安全控制/供應(yīng)鏈管理安全控制/試驗室安全控制/內(nèi)幕控制； 食品類安全防護計劃執(zhí)行要求；

• ISO22000食品安全管理體系中供應(yīng)商控制內(nèi)容以符合認(rèn)證審核要求

  供應(yīng)商控制及食品安全分析和評價情況：（1）、對原料采購的風(fēng)險分類，按采購物資對本公司成品食品安全影響程度進行分類，分為A、B類。并對原料的物理、生物和化學(xué)危害進行風(fēng)險評估識別。制定了公司HACCP計劃。確定了原輔料的采購和儲存為關(guān)鍵控制點，并實施了監(jiān)控。（2）、原輔材料的風(fēng)險評估：原輔材料生產(chǎn)廠家能夠提供《產(chǎn)品食品安全合格證明書》、《衛(wèi)生許可證》及其他相關(guān)的官方文說明本公司使用的輔助材料在產(chǎn)品食品

• FSSC22000認(rèn)證

  ? ?食品安全體系認(rèn)證(FSSC)22000是為食品制造商創(chuàng)建，并整合了ISO22000:2005食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共可用規(guī)范（PAS）220:2008，它由基于荷蘭的基金會為食品安全認(rèn)證而發(fā)展起來并獲歐盟食品及飲料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持，F(xiàn)SSC22000已獲**食品安全倡議組織的批準(zhǔn)并鼓勵大力推廣實施。? ?證書將在ISO22003及ISO Guide 6

• ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證辦理之iso22000和fssc22000區(qū)別有哪些

  ISO22000和FSSC22000都是食品安全管理體系的標(biāo)準(zhǔn)，旨在確保食品生產(chǎn)和供應(yīng)過程中的食品安全。然而，它們之間存在一些區(qū)別，主要體現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)、要求以及認(rèn)可機構(gòu)的差異。以下是ISO22000和FSSC22000之間的主要區(qū)別：1. 標(biāo)準(zhǔn)的起源和結(jié)構(gòu)ISO22000：ISO22000是由**標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，它為食品安全管理系統(tǒng)提供了一套基本要求。ISO22000的結(jié)構(gòu)類似于