詞條
詞條說明
現(xiàn)在螺螄粉*市場的品牌可以說是數(shù)不勝數(shù),有的螺螄粉品牌在中名氣很高,有的螺螄粉品牌在行業(yè)中口碑很好,有的螺螄粉品牌非常有特色。但是不同的螺螄粉*品牌較終所需要的*資金是不一樣的,而且有的螺螄粉*品牌對門店店面大小也有要求,因此很多創(chuàng)業(yè)者就想知道開一家螺螄粉店門檻高嗎? 為什么現(xiàn)在大多數(shù)人都愿意想開一家螺螄粉店?其實原因很簡單,這是目前快餐市場上很*的項目,卻又不像一些麻辣燙、拉州拉面等
? ? 擾亂市場價格? ? 餐飲行業(yè)開店的大忌就是無底線的打價格戰(zhàn),合理漲價理所應(yīng)當(dāng),但打著**的口號,卻用著低端甚至劣質(zhì)產(chǎn)品糊弄消費(fèi)者,短期內(nèi)大家可能會買單,但消費(fèi)者也都不傻,價不對等的東西,吃過一次就不會再考慮了。? ? 高昂的*費(fèi)用? ? 餐飲市場上*品牌參差不齊,有些品牌完全是把*商當(dāng)韭菜,各種無理收費(fèi),
? ? 眾所周知,螺螄粉一種特色傳統(tǒng)美食,螺螄粉的*門檻不高,容易標(biāo)準(zhǔn)化,*開店經(jīng)營的方式靈活,回報的利潤。因此開螺螄粉店經(jīng)營的人變得越來越多,作為一家螺螄粉*店想要在市場有較高的銷量,就得有吸引顧客的盈利點,那么作為螺螄粉*店首先就要保正宗的味道和多樣化的產(chǎn)品,以此來滿足更多消費(fèi)者們的飲食需求征服到消費(fèi)者的味蕾并全面的滿足消費(fèi)者的需求,才能吸引到更多的客源。 
? ? 很多開店老板在考驗一個品牌時,通常會考察品牌方是否擁有成熟的商業(yè)模式,能不能幫忙選址、包不包培訓(xùn)、供應(yīng)鏈如何等等?,F(xiàn)在幾乎每個品牌方都承諾幫選址、包培訓(xùn)、有專人指導(dǎo),但這些服務(wù),其質(zhì)量的好壞可以說有天壤之別,而開店老板還很難辨別,真正判斷出來的時候基本已經(jīng)把該交的錢都已經(jīng)交了,完全沒了退路。? ? 2、名氣? ? 開店老板想要判斷
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