詞條
詞條說(shuō)明
1、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304,全部為ya弧焊焊接。 2、蒸發(fā)器為鋁管鋁片,采用大片距結(jié)構(gòu),使融霜間隔時(shí)間長(zhǎng)。采用大幅翅片,使沖霜清洗極為方便,符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝,換熱效率高。 3、沖霜方式;采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。 4、庫(kù)體采用304不銹鋼材質(zhì),整體美觀、大方。庫(kù)板厚度為120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用專用的角板,一次成型,保溫性能好,
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諸城源晟速凍機(jī)工作原理 諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。 首先,將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升至過(guò)qiao位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,
(1)原料的選擇及處理:原料的選擇至關(guān)重要, 它直接影響著成品的質(zhì)量。蠶豆成熟度要適當(dāng),顆 粒飽滿,色澤光亮,無(wú)蟲(chóng)蛀霉變,并除去蠶豆中的雜 質(zhì),用清水沖凈。 (2)浸泡:浸泡用水量與蠶豆的比例為3:l時(shí), 在恒溫水?。矗怠嫦陆荩保啊保?h,直至無(wú)硬心 (3)去嘴并瀝干:將蠶豆的黑頭部分割去。平鋪 于盤中自然風(fēng)干,瀝干時(shí)間約為2 h。 (4)油炸:以棕櫚油為油炸用油,性質(zhì)較穩(wěn)定, 不易氧化變質(zhì)
1、采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送網(wǎng)帶運(yùn)動(dòng)進(jìn)行,能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音小,適用于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。2、水果蔬菜清洗機(jī)采用較先進(jìn)的UV/03水處理系統(tǒng)對(duì)清洗水進(jìn)行消毒處理,有效的殺滅有害細(xì)菌,分解殘留***;通過(guò)活性炭過(guò)濾后的清洗水循環(huán)利用,可節(jié)約80%的清洗用水;采用沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈,提
公司名: 諸城市源晟機(jī)械科技有限公司
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