詞條
詞條說(shuō)明
米酒太甜怎么補(bǔ)救?搞清釀造原理,就知道米酒太甜怎么補(bǔ)救了
在我們長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn),做長(zhǎng)樂(lè)甜酒的有大小作坊一百多家。發(fā)小盧皇,小名皇婆,去年打工回來(lái),也開(kāi)始做甜酒。米酒在我們這里就叫甜酒?;势艅傞_(kāi)始沒(méi)什么客戶,**不是很好,較近發(fā)現(xiàn),散裝的米酒銷(xiāo)路還不錯(cuò)。 前幾天,皇婆專(zhuān)門(mén)抓了幾斤龍蝦和**黃鱔,弄了幾個(gè)好菜,特意請(qǐng)我去喝酒,平時(shí)我們來(lái)去都很隨意,咋今天這么客氣?反正不是什么鴻門(mén)宴,好酒好菜干了再說(shuō)。 酒過(guò)三巡,皇婆問(wèn)我,他做的米酒太甜怎么補(bǔ)救?原來(lái)是要打探商業(yè)秘密
端午節(jié),同學(xué)周主任單位發(fā)了兩壇糯米酒,老婆懷孕六個(gè)月,問(wèn)我糯米酒多少度,孕婦可不可以喝。 糯米酒多少度呢,一般酒精含量在1-3℃。糯米酒也叫甜酒,江米酒或醪糟,是用糯米發(fā)酵而成,發(fā)酵過(guò)程中維生素很好的保存,富含氨基酸,因*特的風(fēng)味深受人們的親睞。 糯米酒多少度也不是一塵不變的。存放的時(shí)間越久度數(shù)會(huì)越高。當(dāng)然,超市里的糯米酒高溫滅活防腐了,就不再繼續(xù)發(fā)酵了。手工糯米酒冷藏發(fā)酵就慢一點(diǎn),常溫下7天就有
老婆和我都喜歡吃酒釀蛋花湯,酒釀富含氨基酸,礦物質(zhì),維生素,口感好,開(kāi)胃消食還健脾。加上土雞蛋中的高蛋白,我們?nèi)医?jīng)常當(dāng)早餐吃。老婆喜歡酒釀蛋花湯還有一個(gè)原因,可以養(yǎng)顏*。 我們家做酒釀蛋花湯有兩種做法。起初是老婆按照常規(guī)方法煮:先把酒釀、土雞蛋、紅棗、枸杞等食材準(zhǔn)備好。開(kāi)火架鍋,倒入酒釀,加入水,她做時(shí)把水與甜酒放的一樣多,做出來(lái)的酒釀蛋花湯就不需要放糖了,還特別甜,特別香。三分鐘就可以燒開(kāi),
甜酒的吃法二,5分鐘教會(huì),這種甜酒的吃法,只要3分鐘搞定
我有20多年的老胃病,去年暑假給治好了。沒(méi)有胃病的困擾,好像換了一種生活。從此把胃當(dāng)個(gè)寶貝,養(yǎng)胃就是頭燈大事。特別是早餐馬虎不得。 原來(lái)早上有一餐沒(méi)一頓,很是隨意。而今**按時(shí)早餐,老婆為搞好早餐花了不少心思,變著花樣熬粥做點(diǎn)心,偶爾煮碗甜酒蛋,很合胃口。 甜酒蛋好喝,只就是有點(diǎn)麻煩,我就經(jīng)常琢磨甜酒的吃法,網(wǎng)上也有很多甜酒的吃法介紹。功夫不負(fù)有心人,我發(fā)現(xiàn)甜酒的吃法有一種較為簡(jiǎn)便快捷方法,只要3
公司名: 臨湘市百納甜酒廠
聯(lián)系人: 葉立見(jiàn)
電 話: 0730-3769345
手 機(jī): 18873020015
微 信: 18873020015
地 址: 湖南岳陽(yáng)臨湘市湖南省臨湘市富民路102號(hào)
郵 編: 414300
網(wǎng) 址: changledongtianjiu.b2b168.com
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