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詞條說明
真空包裝機(jī) 牛肉真空包裝機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)
真空包裝機(jī)有兩個真空室,可以連續(xù)交替工作,前后兩組有兩個加熱的熱封裝置能夠同時工作,選用電腦自動程序進(jìn)行控制,封口溫度與真空度都能夠進(jìn)行調(diào)節(jié),真空封口可一次性完成,擁有操作省力,工作效率高,并且故障率低以及維修方便的特點(diǎn)。該機(jī)外殼采用不銹鋼制作,控制面板采用觸摸式新型按鈕,另外事先可預(yù)編入包裝物所要的技術(shù)參數(shù),該機(jī)可一次性完成真空抽氣、真空封口等操作。 牛肉真空包裝機(jī)?維修保養(yǎng) 真空包裝機(jī)到了客
功能多 1. 節(jié)能 電加熱夾層鍋 電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油為熱源,只需要通電對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,在經(jīng)過熱傳導(dǎo)的作用給物品加熱,使用過程中不用一直通電,所以非常節(jié)省能量。 2.效率高 電加熱夾層鍋 導(dǎo)熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點(diǎn),加熱之后,熱效率是很高的。 3. 無污染 電加熱夾層鍋 產(chǎn)品作業(yè)過程中不使用其他能源,所以是不會對環(huán)境產(chǎn)生有害、有毒的物質(zhì)。 4. 受熱面積大 夾層鍋上裝有可傾斜裝
醬鹵肉制品的特點(diǎn)是風(fēng)味濃郁、顏色鮮艷,因此長期存放易變質(zhì),適合短期銷售,這也制約著該行業(yè)的發(fā)展,對此提出以下幾點(diǎn)意見。 1)采用真空包裝 醬鹵肉制品富含蛋白質(zhì),較易使微生物孳生繁殖,且肉制品在貯存時容易氧化變質(zhì),因此使用真空包裝可將產(chǎn)品隔絕于外部環(huán)境,防止肉制品與氧氣接觸,也可使其防止微生物污染。 另外,采用鋁箔材質(zhì)的包裝材料可防止因陽光照射造成的產(chǎn)品外觀改變,達(dá)到長期保存的目的。 2)高溫殺菌
腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機(jī)器化生產(chǎn),其腌制過程是: a. 腌制液(鹽水)配制 b,鹽水注射 c.滾揉。 一、 滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預(yù)腌過的肉塊放在滾揉機(jī)中, 滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按捏、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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