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飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細節(jié)規(guī)范
飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細節(jié)規(guī)范:⑴佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹檢查食品的質量,對于腐敗變質和有毒有害食品不切配;⑵佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹肉機、切菜機等機械設備用后要將內外部都沖洗干凈;⑶食品原料洗凈或上漿后要放入冰箱進行保存;⑷佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹工具、用具做到刀不銹、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈;⑸切配水產品的刀、砧板,用堿水洗刷干凈再切配其他食品;⑹冰箱專人管理,定期化霜,經常檢查食品質量,半成品與食品原
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當企事業(yè)單位決定將自己的食堂承包出去的時候,就應該物色一些實力比較強大的承包商,然后通過對比和考查確定一家符合自己要求的承包商。下面小編來給大家介紹關于怎樣選擇食堂承包商?如何做好餐飲質量工作?的內容,歡迎閱讀!怎樣選擇食堂承包商?一、大規(guī)模經營是關鍵。食堂承包商具備大規(guī)模經營的能力。大規(guī)模經營是實力和經驗的象征,企事業(yè)單位與承包商的合作是建立在健康的盈利關系中的。大規(guī)模經營可以有效節(jié)約食堂食材成
為員工提供就餐是一件福利,許多并不原因承包小企業(yè)的食堂,原因在于人數過少管理起來反而不方便,然而禾中隆餐飲就有這不俗的實力與管理制度為中小企業(yè)提供食堂承包服務。禾中隆餐飲承接過20000人企業(yè)的食堂承包,當然禾中隆餐飲也為小型企業(yè)提供過服務。為確保企業(yè)員工就食堂外包,找到禾中隆餐飲提供50人的食堂承包服務。禾中隆餐飲為提供了食堂管理和食材配送服務服務,這樣能有效的幫助企業(yè)節(jié)省食堂管理成本。在服務上
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務有限公司
聯系人: 林經理
電 話: 13645943059
手 機: 13922470366
微 信: 13922470366
地 址: 廣東佛山順德區(qū)容桂街道扁滘社區(qū)興華東路1號佛羅倫斯柏悅灣花園22號商鋪之二
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網 址: hghdqc.b2b168.com
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