詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)調(diào)味品展覽會(huì)】調(diào)味品定義
調(diào)味品定義簡(jiǎn)介單味調(diào)味品調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實(shí)、花朵、樹(shù)皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。有些調(diào)味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調(diào)味袋)。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、
餐飲食材展,是近三四年來(lái),展覽圈各公司競(jìng)相開(kāi)辟的展會(huì)主題版塊,良之隆是最早進(jìn)入該領(lǐng)域,并取得較高業(yè)界品牌知名度的展會(huì); 餐飲食材展具有非常明顯的地域特色,也是展覽圈最開(kāi)放包容的行業(yè)展會(huì)。這個(gè)展會(huì)上,可以同時(shí)看到全國(guó)其它各地的餐飲食材展主辦方在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)相互借力,資源共享; 本展3月為母展,自成功開(kāi)展以來(lái),孵化了以菜系為主題特色各地巡展,如“川菜電商節(jié)”、“徽菜電商節(jié)”、“魯菜電商節(jié)”等。全國(guó)性餐飲
在這里你能——節(jié)約成本:觀眾質(zhì)量高,大幅節(jié)約時(shí)間成本與精力,節(jié)約獲客成本拓寬渠道:接觸大量經(jīng)銷商,開(kāi)拓市場(chǎng)對(duì)接渠道更easy獲取客戶:獲取大量直接客戶以及后續(xù)潛在客戶積累人脈:各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、龍頭企業(yè)代表、行業(yè)專家、科研專家及眾多行業(yè)精英親臨現(xiàn)場(chǎng),可快速積累商業(yè)人脈展覽展示:展示公司形象、推廣品牌,增強(qiáng)品牌勢(shì)能展品范圍:1、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)。調(diào)味品包括:醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調(diào)味料
【中國(guó)調(diào)味品展覽會(huì)】調(diào)味品歷史沿革
調(diào)味品歷史沿革按照我國(guó)調(diào)味品的歷史沿革,基本上可以分為以下三代:第一代、單味調(diào)味品,如:醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行時(shí)間最長(zhǎng),跨度數(shù)千年。第二代、高濃度及高效調(diào)味品,如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等,還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高效調(diào)味品從70年代流行至今。第三代、復(fù)合調(diào)味品?,F(xiàn)代化復(fù)合調(diào)味品起步較晚,進(jìn)入90年代才開(kāi)始
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