詞條
詞條說(shuō)明
行業(yè)影響大:參展企業(yè)以調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)知名品牌企業(yè)為重點(diǎn),全國(guó)各地區(qū)域龍頭企業(yè)、各品類(lèi)領(lǐng)頭企業(yè)為代表,匯聚各產(chǎn)業(yè)具成長(zhǎng)力的企業(yè);到會(huì)嘉賓以相關(guān)企業(yè)管理高管、營(yíng)銷(xiāo)高管、技術(shù)骨干為主,聚集行業(yè)領(lǐng)軍人物;重點(diǎn)活動(dòng)以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)資源整合,提升企業(yè)品牌形象為目的,為企業(yè)創(chuàng)造豐富商機(jī)和宣傳推廣機(jī)會(huì)市場(chǎng)關(guān)注高:中國(guó)調(diào)味品展覽會(huì)創(chuàng)立于2008年,歷經(jīng)12年沉淀,秉承“讓天下沒(méi)有難找的食材”的良好服務(wù)理念,現(xiàn)規(guī)模已覆蓋
中國(guó)食材電商節(jié)”創(chuàng)立于2008年,歷經(jīng)12年沉淀,秉承“讓天下沒(méi)有難找的食材”的良好服務(wù)理念,現(xiàn)規(guī)模已覆蓋全國(guó)七大區(qū)域,聚合16省主要食材供應(yīng)商資源,已成為全國(guó)食材行業(yè)B2B展會(huì)頭部IP,中國(guó)展覽行業(yè)知名。中國(guó)食材電商節(jié),展出品類(lèi)多而全,囊括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點(diǎn)、米面糧油、酒水飲料、調(diào)理產(chǎn)品等多個(gè)層面:展題豐富而多樣,涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個(gè)維度
中國(guó)調(diào)味品展覽會(huì)展品范圍1,中餐定制復(fù)合調(diào)味料:中餐餐飲定制調(diào)料,固態(tài)復(fù)合調(diào)味料,液態(tài)復(fù)合調(diào)味料,雞精調(diào)味料,雞粉調(diào)味料,牛肉粉調(diào)味料,排骨粉調(diào)味料,海鮮粉調(diào)味料,雞汁調(diào)味料,糟鹵等2,火鍋調(diào)料:火鍋底料,火鍋蘸料等3,醬菜醬料:豆醬,面醬,辣椒醬,番茄醬,芝麻醬,花生醬,蝦醬,芥末醬,各類(lèi)醬菜等4,常規(guī)調(diào)料:食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類(lèi)、豆豉、腐乳、魚(yú)露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味
【中國(guó)調(diào)味品展覽會(huì)】調(diào)味品歷史沿革
調(diào)味品歷史沿革按照我國(guó)調(diào)味品的歷史沿革,基本上可以分為以下三代:第一代、單味調(diào)味品,如:醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行時(shí)間最長(zhǎng),跨度數(shù)千年。第二代、高濃度及高效調(diào)味品,如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等,還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類(lèi)高效調(diào)味品從70年代流行至今。第三代、復(fù)合調(diào)味品?,F(xiàn)代化復(fù)合調(diào)味品起步較晚,進(jìn)入90年代才開(kāi)始
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