卡波姆的增稠方法

時間：2023-09-05

作者：西安晉湘藥用輔料有限公司

詞條
詞條說明
卡波姆的性質
不同的卡波姆，性能有異，但通性相同[外觀]松散白色，微酸性粉末 [pH值]2.5-3.0(1%水分散體)[堆積密度]約208千克/米3(13磅/立方尺) [pH值]2.7-3.5(0.5%水分散體)[比重]1.41 [當量]76+/-4[運送時含水量]較大2.0% [灰粉含量]0.009ppm(平均值)[平衡水份量]8-10%(相對濕度50%時) [玻璃化溫度]100-105℃(212-221°F
卡波姆的敏感性
機械剪切--卡波姆中和后，持久攪拌或高剪切攪拌會造成粘度損失·離子存在--電解質會降低增稠效率·紫外線--長期紫外線照射，將使卡波姆凝膠粘度降低pH>/=10時，對紫外線照射不敏感·溫度變化--卡波姆凝膠不受溫度影響·微生物--卡波姆不支持細菌霉菌增長，細菌霉菌增長不影響凝膠性質。常規(guī)用量在0.2-0.4%，能替代3-7%的常規(guī)乳化劑?？ú肪酆衔飵缀醪痪哂斜砻婊钚詣┑男再|，所以，添加0.1
卡波姆的測定方法
方法名稱：卡波姆—卡波姆的測定—電位滴定法應用范圍：本方法采用電位滴定法測定卡波姆的含量。本方法適用于卡波姆。方法原理：供試品用水溶解，按照電位滴定法，用滴定液滴定，計算卡波姆含量。試劑： 1.水2.滴定液（0.25mol/L）3.基準鄰苯二甲酸氫鉀儀器設備：試樣制備： 1.滴定液（0.25mol/L）配制：取澄清的飽和溶液1.4mL，加新沸過的冷水使成100
藥用輔料螯合劑—依地酸二鈉（EDTA二鈉）
藥用輔料螯合劑—依地酸二鈉（EDTA二鈉）依地酸和依地酸鹽在藥物制劑、化妝品和食品中被用作螯合劑；它們與堿土金屬和重金屬離子形成穩(wěn)定的水溶性絡合物（螯合劑）。螯合物中的離子幾乎無游離離子的特性，因此常把螯合劑描述為能把離子從溶液中“除去”，這一過程也可稱之為螯合。依地酸鹽絡合物的穩(wěn)定性與被絡合的金屬離子有關，也與溶液pH有關。鈣螯合強度相對較弱，像鐵、銅和鉛等重金屬**被螯合，可將鈣離子從鈣螯合物