教你制作正宗餡餅做法 麥多餡餅一對(duì)一培訓(xùn)

時(shí)間：2016-11-26作者：新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部瀏覽：178

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  餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱(chēng)為餡盒子，盒子起源于公元前兩千年的古埃及，公元前壹仟肆佰到公元前陸佰，餡餅流傳到了希臘。公元前壹佰年餡餅流傳到古羅馬，當(dāng)時(shí)有奶酪餡餅和蜂蜜餡餅。現(xiàn)今各個(gè)國(guó)家都有不同形式的餡餅。制作方式有煎、烤、焗等，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類(lèi)型的食材，例如肉類(lèi)、蔬菜、海鮮及蛋等，味道以北方的咸香鮮口味為主。 百味源餡餅表層香酥爽口、里層細(xì)嫩筋道、口感鮮香*特，適應(yīng)

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