冷藏庫技術(shù)、工程造價舉例分析

時間：2017-07-13作者：上海貌盛機電設(shè)備有限公司瀏覽：106

上海貌盛機電設(shè)備有限公司專注于保鮮冷庫,雙溫冷庫,冷凍冷庫等

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  詞條說明

• 一個中型酒店冷庫特點、安裝注意事項及造價

  從事冷庫設(shè)計、建造的朋友們都知道冷庫是大部分酒店的*設(shè)施之一。酒店對于食品的需求量是很大的，冰柜不但儲存量小而且取貨麻煩?；趯嵱眯缘目紤]，通常酒店都會建造冷庫來儲存食材，那么酒店冷庫有什么特點呢，設(shè)計安裝是有哪些注意事項呢，造價是怎么計算的呢，今天貌盛制冷小編就給大家仔細說一下。 一、酒店冷庫要求特點 1、酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲存溫度要求不同，為了保證食材的鮮

• 保鮮租賃型冷庫高考要考哪些科目呢？

  2017全國高考今日拉開序幕，各省市地區(qū)的作文題早已在網(wǎng)絡(luò)上炒開。語文、數(shù)學、理綜、文綜……這一項項科目嚴謹又科學地考驗學生們的學科應(yīng)試能力，那對于冷庫來說，尤其近日異常*的保鮮租賃型冷庫，要得到制冷“較高學府”的認可，各項學科的“分數(shù)線”都是多少呢？ 1、溫度 對冷庫溫度的評判與考核有著不亞于甚至是**高考的嚴格，以常見的-18℃冷庫為例，溫度不得有一分毫的誤差，冰度倉儲吳主任指著顯示器上的

• 你知道冷藏庫、冷凍庫、冷卻間的溫度應(yīng)該怎么選定嗎？

  知道冷庫的人大都知道冷庫根據(jù)儲存物品不同，它的庫內(nèi)的設(shè)計溫度也不同，今天小編我就給大家說說冷藏庫，冷凍庫、冷卻間他們的庫內(nèi)溫度應(yīng)該怎么去設(shè)定。 一、冷卻間 1、剛宰的牛羊豬百條體溫一般在35-37度，因此必須把冷卻間的溫度降至0-4度。冷卻間溫度一般采用-2—0度，相對濕度為90%。為了屠宰后的肉類溫度能夠在20h從35度降至4度，冷卻設(shè)備采用冷風機，風速采用1-2m/s。 快速冷凍分兩個階段，

• 保鮮庫蔬菜驗收及儲存標準你知道嗎？

  一、葉菜類：葉菜類蔬菜以葉片和肥嫩的葉柄為食用的蔬菜，如*、生菜、大白菜菜等。 A：驗收標準：收貨時葉色應(yīng)有光澤，含水豐富，無外來水分，無枯葉，葉肉鮮嫩，表面無病蟲害。 B：儲存標準：保鮮庫 二、根莖類：根莖類蔬菜是以肥大的變態(tài)的肉質(zhì)根莖部作為食用的蔬菜，是儲藏養(yǎng)分的器官，如蘿卜、紅薯、土豆。 A：驗收標準：收貨時應(yīng)以外表無畸形，大小均勻，無腐爛變質(zhì)，表面不干縮，無蟲咬。 B：儲存標準：1、保鮮