海蜇的營養(yǎng)、食用和藥**

時間：2020-01-05作者：乳山市虹洋食品有限公司瀏覽：259

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  裙帶菜，是一道爽口菜，尤其在夏天，吃這道菜的人很多，口感鮮脆，營養(yǎng)豐富，方便即食，是一道特色涼菜，作為家庭佐餐非常好。據(jù)北京一位飯館老板介紹，很多人吃飯會點裙帶菜，這俗稱“海藻沙拉”，十多塊錢一小蝶，在餐飲市場裙帶菜很受歡迎，銷量也很好。 市場受歡迎度與裙帶菜的營養(yǎng)**密不可分。裙帶菜長得有點像海帶，但真不是海帶，比海帶營養(yǎng)要高些，在日本和韓國，裙帶菜是中小學(xué)生的午餐標(biāo)配。據(jù)了解，裙帶菜含有十幾

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  海蜇絲 涼拌菜經(jīng)典、好吃的要數(shù)海蜇了。對，這個種的名字就叫“海蜇”二字。漁民則較愛叫它“面蜇”或“綿蜇”。它的“傘蓋”很光滑，口感脆嫩，但個頭不太大，一般是臉盆大小。 還有一種沙海蜇，漁民稱之為“沙蜇”，它的傘蓋上有很多沙子狀的突起，口感沒什么嚼勁，略遜一籌。但它個兒大，大個兒的能比一張桌子還大，要兩個人用力才能拉上船。而且數(shù)量遠遠多于面蜇，所以市場上廉價的海蜇，大多是沙蜇。 此外，我國的食用海