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藍翔烹飪畢業(yè)生張恒興的創(chuàng)業(yè)故事
藍翔烹飪畢業(yè)生張恒興的創(chuàng)業(yè)故事 2014年8月初,在宋代古城山東省東平縣州城鎮(zhèn)西街的一家咱家大酒店,我們見到了正在廚房拌菜的張恒興。加料、攪拌……如果不是看到活兒在他手中利索的完成,很難把眼前這個談吐斯文的男子和煙嗆火烤的廚師聯(lián)系起來。 1998年,張恒興初中畢業(yè)后,他就懷揣著創(chuàng)業(yè)的夢想。但是迫于現(xiàn)實,張恒興還是選擇了在企業(yè)打工,就職于建筑工人,從事繁重的體力工作。每天工作朝六晚七,沒有雙休和節(jié)
走,到藍翔免費學廚師去! ????在各大院校開學之際,越來越多的初、高中畢業(yè)生來到山東藍翔學習廚師技術。 ????在藍翔接待中心,一位李姓家長帶著孩子正在咨詢廚師專業(yè),李家長說:"讓孩子學廚師,是考慮廚師這行業(yè)發(fā)展前景不錯,并且現(xiàn)在學技術免學費了,畢業(yè)后,藍翔給推薦工作,我們打算的是讓孩子學習高級技工班,工作幾年后,年
學廚師,創(chuàng)業(yè)忙:綠色餐飲大王來自藍翔
學廚師,創(chuàng)業(yè)忙:綠色餐飲大王來自藍翔 走進岳登才的綠色生態(tài)苑,讓人感覺很舒服。室外已是樹木凋零的冬季,溫度較低,但他的店里卻生機盎然、一片綠色,讓人感覺舒服愜意。為客人打造舒心、滿意的就餐享受,是岳登才的經營理念。 岳登才說,他一直就喜歡廚師行業(yè),并堅持了下來,創(chuàng)下了今天的好事業(yè)。用他自己的一句話總結這二十多年人生經歷,就是認準了廚師行業(yè)就要學好、干好,持之以恒,用最優(yōu)秀的能力、最刻苦的毅力實現(xiàn)
藍翔畢業(yè)生孟憲國的炒雞成為城市名片 ????孟憲國做炒雞包裝業(yè)務經受了不少挫折與磨礪,五年時間里不斷摸索、探討,走了不少彎路,才有了今天的成績。 ????包裝技術層面上的攻關,讓孟憲國費勁腦筋,吃了不少苦。做包裝首先解決的就是真空、高溫滅菌、保質保味技術。孟憲國決定由簡入難,先從真空速包做起,再慢慢琢磨研究高溫、盒裝
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