食物保鮮小常識(shí)
- 時(shí)間：2020-01-05作者：東莞市誠(chéng)必達(dá)實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：253
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詞條
詞條說(shuō)明
常用的保鮮方法有：? 1. 冷藏，真空包裝貯藏。? 2. 高溫殺菌保鮮。 3. 微波，輻射殺菌保鮮。? 蛋 ?1. 先用溫水浸過(guò)的半濕毛巾擦一遍雞蛋，之后大頭朝上豎著放在冰箱里，能保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。 2. 在鮮雞蛋的表面均勻地涂上一層食用油或用保鮮膜包裹后放入冰箱，可防止蛋殼內(nèi)的水分蒸發(fā)，阻止外部細(xì)菌侵入蛋內(nèi)。 ?3. 放入谷糠、小米、砂粒、灶灰、石灰
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