**味道烘焙*篇——“少女的酥胸”千層蛋糕

時間：2016-10-31作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：116

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  詞條說明

• **味道淺談開業(yè)營銷!

  **味道淺談開業(yè)營銷! 每當一個店鋪開業(yè)的時候都會比較轟動，但是開業(yè)的時候并不是所有的店面*的程度都是一樣的，有些店鋪生意好，有些店鋪就比較冷清。 為什么呢?這種情況大部分誰因為地段的問題，還有一部分是因為開業(yè)宣傳的問題，在開業(yè)的時候，如果在開業(yè)的做好充分準備，在很大程度上可以吸引客戶量，然后從產(chǎn)品以及服務(wù)中增加顧客的粘性，提高**度! 那么應(yīng)該怎么做呢?以下是**味道法式烘焙公館在長期經(jīng)營中

• 烘焙店如何讓產(chǎn)品自動營銷?

  烘焙店如何讓產(chǎn)品自動營銷?——**味道店面經(jīng)營技巧 衡量餅店設(shè)計及店面裝修好壞的直接標準就是看烘焙產(chǎn)品銷售的好壞，在開展烘焙餅店室內(nèi)設(shè)計任務(wù)時首先要對該店所售產(chǎn)品的形態(tài)與性質(zhì)作出分析，目的是利用各種人為的設(shè)計元素去**烘焙產(chǎn)品的形態(tài)和個性，而不是喧賓奪主。對烘焙產(chǎn)品的分析大致可從下面幾點入手： ? 一：產(chǎn)品的大小范圍 不同的變化幅度造成不同的空間感，變化幅度大的烘焙產(chǎn)品，陳列起來造型豐富，設(shè)計時

• **味道烘焙*：淺談烘焙!

  **味道烘焙*：淺談烘焙! 無論是在哪個行業(yè)，客流量永遠都是盈利以及擴展**度的關(guān)鍵。對于烘焙點來說較是重要，但是并不是所有的店面的客流量都是一樣的，因為產(chǎn)品、品牌、店面位置等的不同，客流量也不同，所以在很多時候還是需要一些技巧。 一說到如何提高客流量，大多數(shù)人想到就是打廣告，做促銷;廣告推廣本身的目的是品牌曝光 ，讓更多的人知道門店，記住門店，提升門店品牌的辨識度，而并非是吸引客戶進店消費的

• **味道面包烘焙，法式**的美食購物體驗！

  目前國內(nèi)的小型蛋糕店的裝修樣式都是，盡量多的擺放陳列柜，還有一個收銀臺，就不沒有了，很少有店家會考慮，店里的休閑區(qū)。而且由于很多的蛋糕店，都是廠家提供貨源，所以很多蛋糕店較注重銷售而不是顧客的體驗度。 雖然現(xiàn)在很多人都追求快、方便、以及新鮮，但是更多是想要在繁忙的都市中找到一個可以放松身心的地方，但是大多數(shù)有這些地方的地方都是比較高檔的餐廳、休閑吧。對于一般的工薪人員來說是完全不現(xiàn)實的。 所以蛋糕