羊肚菌烘干工藝

時間：2018-11-29

作者：鄭州潤澤機械有限公司

詞條
詞條說明
中藥材烘干房的優(yōu)點
中藥材烘干設備具有什么優(yōu)點 1、燃料廣泛，可用木材下腳料、煤，也可用天然氣，煤氣。 2、燃燒換熱室與烘干箱分開，煙氣和熱風隔離行進，進入烘干箱的是純凈的熱風，毫無污染，使品質提高20%以上。 3、立式烘干箱采用優(yōu)質鋼材，強度大，堅固耐用，烘干層翻板為不銹鋼材料，耐高溫，耐腐蝕提高2年以上的使用壽命。 4、烘干**層濕熱空氣全部排掉，排潮好，顏色鮮亮，較大限度減少因排潮不暢造成的變色使品質在原來的基
天麻烘干房工藝
天麻烘干 1、籠蒸將洗凈的天麻入籠蒸熟。一般做法是：大火將水燒開后，先放入個頭較大的天麻，大火蒸約5—6分鐘后，再放入次大個頭的天麻繼續(xù)蒸，5—6分鐘后放入個頭稍小的天麻，再蒸約5—6分鐘，最后放入小天麻，再蒸約5—6分鐘后，一般可全部蒸熟。蒸制過程中應注意：每放入一屜生麻時，須將原籠屜抬起，把新籠屜置于較下層。檢查蒸熟度以熟透、無硬心為準。 2、烘干室升溫至50℃，將熟麻單層排列烘干盤，每30分
果脯烘干流程
果脯烘干機烘干流程介紹： 1、原料選擇：成熟新鮮水果色澤好、肉質肥厚，成熟度以8～9成為宜。 2、清洗：將水果清洗干凈，按大小分級裝在塑料筐內(nèi)，瀝干水分。 3、去皮切片：用不銹鋼刀人工削去外皮，去除斑疤，要求表面削得光滑，無明顯菱角。外皮必須去凈，因果皮中含有較多的單寧。如未削凈，在加工過程中容易產(chǎn)生褐變，影響成品色澤。 4、護色處理：采用熏硫或浸硫的方法。 5、烘干：將護色處理后的原料均勻放于烘
山藥烘干房工藝
山藥烘干可分為三個階段：升溫階段、恒速干燥排濕階段、降速定型階段，采用烘干。升溫階段：將切好的山藥片平鋪在烘烤架子上，推進烘房。啟動烘干機，開始向箱內(nèi)送熱風，逐漸將箱內(nèi)溫度升至50度，加熱0.5-1.5小時，溫度升高，開始除濕，除濕的時候保持恒溫狀態(tài)。恒速干燥排濕階段：應分為高濕低溫.中濕中溫兩個階段。溫度小于50度范圍40-50度.避免高溫高濕造成山藥顏色的變化.觀察山藥表面水汽變化，隨時除