詞條
詞條說(shuō)明
食堂油煙機(jī)清洗方法;一、如何選購(gòu)抽油煙機(jī)——根據(jù)廚房整體風(fēng)格抽油煙機(jī)是廚房的組成部分,它的顏色風(fēng)格應(yīng)與廚房的整體顏色風(fēng)格相搭配。目前的油煙機(jī)產(chǎn)品的顏色并不豐富,僅有黑、白、灰、銀這么幾種。一般來(lái)講,淺色基調(diào)的廚房較好搭配白色或者銀色的抽油煙機(jī);而深色基調(diào)的廚房配以白色、灰色或黑灰色的油煙機(jī)較適宜。二、如何選購(gòu)抽油煙機(jī)——根據(jù)廚房空間廚房空間形狀和空間大小對(duì)油煙機(jī)選擇也有很大的影響,選購(gòu)油煙機(jī)的時(shí)候
1.面糊輕松去油漬的做法:每每打掃廚房,較頭疼的就是油煙機(jī)的油網(wǎng)上那層膩乎乎的油漬,很不想伸手去觸碰,也很難清理干凈。其實(shí),廚房里的面粉對(duì)付油漬就很有效。做法:a.在面粉中倒入的溫水,水要一點(diǎn)點(diǎn)的放,水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的糊狀就可以了。勺子拎起來(lái),面糊會(huì)很緩慢的下落。b.然后用刷子蘸上面糊,刷在煙機(jī)的油網(wǎng)上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺(tái)上,也起到減少水分快速蒸發(fā)的作用
酒店大型抽油煙機(jī)清洗的工具/原料:溫水、**濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。1、用鏟子*油煙機(jī)表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機(jī)表面。2、抽油煙機(jī)扇葉清洗。將**清潔劑噴在扇葉上,靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰,并使水蒸氣對(duì)準(zhǔn)抽油煙口,接著打開抽油煙機(jī),利用離心力原理,使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關(guān)掉開關(guān),拿干凈抹布擦拭,扇葉立即清潔溜溜。?3、抽油煙機(jī)濾網(wǎng)清洗。取下扇葉,
清洗油煙機(jī),一般需要清洗外殼表面和網(wǎng)罩、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔、過(guò)濾網(wǎng)罩這三大部分。一、外殼表面清洗:首先切斷油煙機(jī)電源,把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,然后對(duì)其進(jìn)行解體,依次取出。對(duì)于外殼表面要先用軟布沾少量的中性洗滌劑的溫水擦洗,再用干的軟布擦干。這樣對(duì)煙機(jī)器件不會(huì)有腐蝕,清洗后表面還能保持原有光澤。二、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗:取出風(fēng)輪后,將取出的零件放入配好的中性洗滌液中浸泡,洗滌液以溫水適宜,洗凈后用軟布擦
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