詞條
詞條說(shuō)明
碗團(tuán)-涼粉-涼皮機(jī)??碗團(tuán)又叫碗坨,碗脫,腕托,碗禿,涼粉,是用蕎麥面拌水加工的一種山西漢族傳統(tǒng)面食,手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用碗團(tuán)機(jī)替代人工,生產(chǎn)效率高,省時(shí)省工。天陽(yáng)碗團(tuán)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積小,一機(jī)多用投資少,見(jiàn)效快,采用電熱水煮自動(dòng)控溫裝置,操作使用簡(jiǎn)單,加工碗團(tuán)時(shí),把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團(tuán)機(jī)中即可,自動(dòng)攪漿煮漿熟化
為解決顆粒機(jī)在使用中出現(xiàn)的問(wèn)題,特此總結(jié)多年的飼料顆粒機(jī)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合用戶反饋的信息,提供如下使用小技巧。? ? ?1.改變以往的喂料方式,均勻喂料。好處是可以使顆粒機(jī)制粒較加順暢,保持機(jī)器的高速運(yùn)轉(zhuǎn)。用戶可以在購(gòu)買機(jī)器的時(shí)候購(gòu)買一個(gè)喂料器,既方便又省人力。? ? ?2.選擇合適的模板孔徑。有的用戶使用的孔徑過(guò)小,往往出現(xiàn)產(chǎn)量低、甚至不
天陽(yáng)牛排機(jī)(豆皮機(jī),雞翅機(jī),蛋白肉機(jī))?? ? ?大豆蛋白牛排機(jī)是天陽(yáng)機(jī)械公司研制的多功能豆制品加工機(jī)械,采用數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),全封閉設(shè)計(jì),加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,用于膨化各種新式豆制產(chǎn)品。牛排機(jī)所用的專業(yè)減速機(jī)大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性。操作簡(jiǎn)單,省工省力,所加工的產(chǎn)品是目前各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市
原料配方:大米(多少不限,制米線用)。豬排骨、大骨、整雞、整鴨、火腿(以上是湯料)。生豬肉里脊、生鮮魚、玉米片、木耳、豆腐皮、蔥、香菜、芝麻(以上是過(guò)橋用鮮料)。胡椒粉、味精、食鹽。制作方法:1.米面的加工有兩種方法:(1)用粉碎機(jī)將米粉碎成面。將米面加涼水合成耙。(2)將大米倒入木桶,用涼水浸泡半小時(shí),放掉水,控干,將米碾成面;水、面比例以和好后的面耙,無(wú)疙瘩,表面能自然聚成平面,為宜(比和元宵
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