詞條
詞條說(shuō)明
雞蛋腸灌裝機(jī) 臥式液壓灌腸機(jī)生產(chǎn)廠家
香腸液壓灌腸機(jī) 氣動(dòng)扭結(jié)定量灌腸機(jī) 哈爾濱紅腸加工設(shè)備示例圖1香腸在閩南地區(qū)或臺(tái)灣,又稱(chēng)煙腸;由于處理的過(guò)程,又將糯米腸或香腸類(lèi)的食物稱(chēng)呼為灌腸。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),主要是指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味香腸和廣味香腸。主要的不同處就在于廣味是甜的,川味是辣的。在以前,香腸是每年過(guò)年前
牛肉是中國(guó)人的 大肉類(lèi)食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間,道道工序都得緊密把關(guān)。 牛肉干加工工藝流程 選肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→檢驗(yàn)→包裝→殺菌→風(fēng)干→入
牛奶是現(xiàn)在生活中必不可少的飲品,現(xiàn)在占領(lǐng)牛奶主要鰲頭的奶企有:蒙牛、伊利這是影響力相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大的,還有一些影響力也不小,像君樂(lè)寶,光明這些,但是你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),牛奶全套生產(chǎn)線這些奶企近幾年都增加了一個(gè)新品種--濃稠酸奶,他們有一個(gè)共同特點(diǎn)就是--都是用鉆石包的,最主要的一個(gè)特點(diǎn)不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有。他們采用的都是“巴式殺菌”。 牛奶生產(chǎn)線中最重要的設(shè)備就是殺菌機(jī),殺菌機(jī)分為巴氏殺菌機(jī)、板式殺菌
真空包裝是指除去包裝袋內(nèi)的空氣,經(jīng)過(guò)密封,使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。在真空狀態(tài)下,好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制,減少了蛋白質(zhì)的降解和脂肪的氧化酸敗。另外,經(jīng)過(guò)真空包裝,使乳酸菌和厭氣菌增殖,pH降低至5.6~5.8,進(jìn)一步抑制了其他菌的生長(zhǎng),從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貯存期。真空包裝一般需要結(jié)合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果,如:脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。 真空包裝機(jī)操作步驟: 編
公司名: 諸城市盛眾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機(jī): 13589161187
微 信: 13589161187
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮(zhèn)駐地
郵 編:
網(wǎng) 址: lw810219.cn.b2b168.com
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