九壇酒館——喝酒吃飯兩相宜

時間：2019-12-03作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：103

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• 詞條

  詞條說明

• 中國“酒”的歷史成就——九秦壇酒

  中國酒文化真是博大精深，源遠流長，與酒相關(guān)的人物數(shù)不勝數(shù)，而“酒”也成為中國的歷史不可或缺的一部分，每個典故都成為佳話。酒可亡國。相傳，儀狄發(fā)明酒后，大禹喝了感嘆：如此之美物，后世必有以酒亡其國者。話未冷，其后世子孫夏桀就“作瑤臺，罷民力，為酒池糟縱靡靡之樂，一鼓而牛飲三千人。”于是，夏亡，桀為商湯所放逐，商朝建立?？缮坛晕次〗逃?，到了殷紂王，更是變本加厲，以酒為池，劃船而豪飲，爛醉時，集三千

• 原漿酒能否直接飲用——九秦壇酒

  原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中"原漿酒"可以說是具有最悠久的歷史。上世紀60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。進入80年代以后，原漿酒曾經(jīng)一度消失，勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學品勾兌而成，也稱新白酒。無論是香氣、口味、口感和風格，遠遠無法達到原漿酒的水平，雖然對身體沒有很大的危害性，可是食用酒精勾兌的

• 陜西白酒批發(fā)廠家介紹白酒的口味分類

  說起白酒，很多人對它的印象就是非常辣，并且濃度特別高喝一點就會醉倒，其實它的種類有很多，它也是我們常見的一種酒水，幾天陜西白酒批發(fā)廠家就給大家說說白酒的口味分類。一、甜味白酒中的甜味有人認為主要來源于醇類，特別是多元醇，它們都含有甜味基團和助甜基團，如丙三醇、2、3-丁二醇、丁四醇(赤癬醇)、戊五醇(阿拉伯醇)、己六醇等，隨著羥基(-OH)數(shù)目的增加，甜味也相應增加，規(guī)律是乙醇<乙二醇<

• 來大唐不夜城，喝鳳香原漿酒

  過年了，一大波游客要涌入西安，因為一句坊間流傳的話“西安年·最中國”，西安這幾年發(fā)展真是有目共睹的，以前不管去國內(nèi)一線城市還是去國外的大都市，都會覺得誒呀怎么這個這么好，那個這么好，而現(xiàn)在西安人出去都有一個共識，無論你去那個大都市都會多少覺得，誒～這個我們西安也有、誒～沒錯，西安已經(jīng)不是以前的西安，西安想重塑更以前的那個長安的國際地位。這馬上一個月就春節(jié)了，其實這幾年西安的年味兒都挺濃，但我總覺得