詞條
詞條說明
?? 鮑魚是風味鮮美的海產(chǎn)品,鮑魚干是屬于高檔的海鮮產(chǎn)品,其肉質肥厚,味道鮮美,鮑魚如何加工成外形豐潤,口味不變的鮑魚干呢?太陽晾曬或者柴煤土烤房烘干是傳統(tǒng)烘干方法,但是太陽晾曬占地面積大,滿足不了大批量生產(chǎn);另外需要在強紫外線下經(jīng)常翻料,勞動強度非常大;衛(wèi)生條件差,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害,食品*得不到**;溫濕度難以控制,鮑魚的較佳烘干溫度
??? 化橘紅,是產(chǎn)地中藥材,它的藥用價值很大,化橘紅主要成份二氫黃酮與柚皮苷含量較高,而且還含類素互呔等有效成分,由于當?shù)靥赜械捻媸V,橘紅在這樣的土壤里出產(chǎn)的果子,黃酮素的含量特別高,其止咳的效果明顯。無論寒咳或干咳,服用化州橘紅均*?;蓍偌t的要**其功效,化州橘紅對烘制質量要求高,烘干的技術是影響橘紅質量和經(jīng)濟價值的重要步驟。烘干工序都是關鍵環(huán)節(jié)?;偌t 編
山藥口感軟糯,營養(yǎng)豐富,具有補中益氣的效果。藥用價值高。在烘干的步驟過程中,要注意均衡的脫水干燥,平衡干燥,以達到均勻一致的外觀效果和口感要求,有效的保存藥性成份1.初步烘干:操控溫度將烘干溫度設置為40℃,時間3小時2.緩慢地升溫,此階段烘干加排濕,溫度參數(shù)調控在45-55℃的之間,烘房內的山藥片處于低溫高濕的狀態(tài),隨著溫度上升,山藥片內部的水分向表面開始排出水汽,通過空氣循環(huán),及時將山藥表面地
??無花果的果實成熟后鮮吃很甜,但是鮮果不易于儲存和運輸,制作成無花果干不僅保質期更長,口味軟糯香甜,并且干果小巧玲瓏,貌似杭州小籠包,被大家形容為大自然饋贈的“小糖包”。這顆小糖包里富含豐富的維A、維C,硒的含量比大蒜高出400倍,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),無花果對很多種惡性**有抑制作用,那更是非常有價值的“小糖包”啦!話不多說,趕緊進入正題,? 無花果鮮果的含水量高達78%
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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