詞條
詞條說明
所謂食堂承包,從表面的角度來理解,是指食堂管理中涉及到的一切事物都是外交給第三方專業(yè)企業(yè)的,這種理解對每個人來說都是清楚的,但如果進一步就食堂承包的注意事項和特別的解釋,大概大多數(shù)人都說不出為什么。學校負責餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。飯?zhí)猛獍讶〉谩督】岛细褡C》的從業(yè)人員必須每年進行一次健康體檢,并取得當年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證**過一年者,視為
塘廈食堂承包、伙食團外包——選擇東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司是從事大中小型企業(yè)與學校食堂承包、食堂管理、廚房設(shè)計、糧油配送的專業(yè)公司。全廠采用固定自選餐+自助餐的形式供餐;飯?zhí)锰峁┒嗥贩N同時供餐;廚師每三個月輪換一次,不斷變換口味;每月增加10個新品種輪換,保證菜式的多樣化杜絕使用地溝油,使用中儲糧集團聚美味食用調(diào)和油;使用中國香米25公斤橋糧大米或甲方*同價米;保證使用新鮮的豬肉、雞、鴨、魚
塘廈食堂承包公司是怎么控制食品安全呢?目前很多企業(yè)單位選擇講公司食堂外包出去,較擔心的就是食堂承包公司食品安全問題,出現(xiàn)食品安全事故不僅僅是食堂承包公司的責任,較大的危害則是公司的損失及員工利益的損失,那么食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢? 針對食堂承包公司是怎么控制食品安全,東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司在各個有可能出現(xiàn)食品安全的環(huán)節(jié)進行管理。大致分為以下幾個方面: 一、食品進貨采購衛(wèi)生安全常
公司名: 東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 羅經(jīng)理
電 話: 0769-22176887
手 機: 18928295157
微 信: 18928295157
地 址: 廣東東莞塘廈振興圍社區(qū)布英路8-10號
郵 編:
網(wǎng) 址: dgpinjia.b2b168.com
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