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詞條說明
福建竹筒酒基本信息【品名】竹筒酒【別名】鮮竹酒/青竹酒/活竹酒/毛竹酒/翠竹酒/楠竹酒【產(chǎn)地】福建·龍巖【凈含量】500±50ML【酒精度】38/42/52可選【保質(zhì)期】180天(零下2度左右儲存) 90天(常溫通風(fēng)儲存,避免潮濕)【飲用方法】擊穿竹節(jié)蓋---------------毛竹簡介---------------竹,喬木狀禾本科,多年生植物,竹胎可食,各部均可入藥。 立身端直;竹得風(fēng),其體
竹筒酒原生態(tài)野生酒,又名鮮竹酒。成酒色如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純。保存方法 低溫保存把竹酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長期存放,解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。干燥無塵遮光的環(huán)境存放這種方法也可較長時間的存放,弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹酒風(fēng)味。竹筒酒制作方法竹筒酒選用新鮮的野竹筍,運用獨創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長、天然密
1、酒是如何灌進去的?酒的灌制工藝是土家人經(jīng)多年、重金研發(fā)而獨創(chuàng),公司介紹是:在楠竹較小時在竹身開孔后灌酒,一顆楠竹只能灌制4筒酒,采取每隔一個竹筒灌制一筒酒。如果灌太多酒楠竹會被醉死,然后經(jīng)過特殊處理使楠竹生長后自然愈合。愈合后不會留下任何傷痕和痕跡的神奇工藝。2、酒的保質(zhì)期太短?酒的保質(zhì)期是竹筒酒作為綠色原生態(tài)酒的一個特色,也是佐證。竹筒酒就像砍下來的椰子一樣,沒有經(jīng)過防腐處理是綠色食品。竹子
我國有著十分深厚的酒文明,制酒歷史也是源源不絕。商周年代,我國人首創(chuàng)了一種制酒方法,叫酒曲復(fù)式發(fā)酵。由此,黃酒開端得到廣泛釀制。此后,又因為蒸餾法的面世,我國開端呈現(xiàn)白酒,并逐漸成為最主要的酒類。當(dāng)然后世的白酒通過工藝的不斷改革,其味道也是越來越香醇,不同品牌的酒相互之間也有所差別,我們常聽見的茅臺、五糧液等就是白酒之中的優(yōu)異代表。當(dāng)然應(yīng)運而生的可能就摻雜一些不好的文明,比如說飯桌上勸酒和酗酒。這
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 張志鑒
電 話: 0136-56905878
手 機: 13656905878
微 信: 13656905878
地 址: 福建龍巖永定區(qū)龍巖市高新區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: a9951520.cn.b2b168.com
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