詞條
詞條說(shuō)明
被譽(yù)為“中國(guó)海鮮美食之都”“中國(guó)**綠色城市”“中國(guó)**低碳生態(tài)城”的湛江市,位于祖國(guó)大陸較南端,三面環(huán)海,海岸線竟長(zhǎng)達(dá)1556公里,占廣東這個(gè)臨海大省海岸線的46%,全市有港灣101處之多。海洋資源異常豐富,水產(chǎn)品連續(xù)多年居廣東省**。其中,生蠔是湛江較有特色的海鮮之一。生蠔生長(zhǎng)在湛江無(wú)污染**的原生態(tài)海域中,養(yǎng)殖出來(lái)的生蠔肉鮮嫩肥美,口感較佳,爽、滑、甜,脆而無(wú)渣,是生態(tài)海鮮產(chǎn)品中一無(wú)人工
三文魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)**?三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚(yú)還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì),是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸較是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所**的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防止老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;三文魚(yú)富含維生素A、D、B12及B6和鐵,鉀,鈣,鎂,錳,鋅,磷,硒等微量元素。三
三文魚(yú)批發(fā)及介紹一、從營(yíng)養(yǎng)**上分析三文魚(yú)曾經(jīng)因?yàn)樵谝粦?zhàn)期間的特殊功勞而被廣泛食用。北歐的嚴(yán)寒環(huán)境使得當(dāng)?shù)厝瞬坏貌灰允秤么罅康臒九Q蛉鈦?lái)抵御嚴(yán)寒,但在一戰(zhàn)期間出現(xiàn)了肉類(lèi)食物供應(yīng)不足,所以三文魚(yú)就成了肉類(lèi)食物的主角。一戰(zhàn)持續(xù)的四年間,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝说呐c心臟病有關(guān)的死亡率大幅下降。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,人們又恢復(fù)原來(lái)的食物結(jié)構(gòu),而心臟病死亡率也隨之迅速回升,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)這其間的關(guān)鍵是在三文魚(yú)的食用,進(jìn)一步說(shuō)就是其
三文魚(yú)批發(fā) 三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)**營(yíng)養(yǎng)信息:營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)139.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)7.80蛋白質(zhì)(克)17.20含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作為合成人體**腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸,可提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇,從而防治心血管疾病。三文也是醫(yī)學(xué)上制作魚(yú)肝油的原料之一,魚(yú)肝油
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