詞條
詞條說(shuō)明
仁壽川師附屬幼兒園廚房為全院師生提供用餐。 成都奧科廚具廠通過(guò)前期和客戶深入的溝通,詳細(xì)了解客戶的需求,派的技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)勘查,在眾多競(jìng)爭(zhēng)廠家中脫穎而出,憑借科學(xué)的設(shè)計(jì)理念,的行業(yè)知識(shí)、精湛的工藝技術(shù)、規(guī)范的操作流程等優(yōu)勢(shì),得到了客戶的一致稱贊。 我們根據(jù)客戶的需要,對(duì)廚房進(jìn)行合理的劃分,保證廚房功能齊全,嚴(yán)格的要求和精益求精的精神,使仁壽川師附屬幼兒園的廚房設(shè)備工程一次性通過(guò)了客戶的驗(yàn)收。 成
在成都商用廚房是否需要專業(yè)水質(zhì)處理設(shè)備?
在成都奧科廚具與各地餐飲從業(yè)者的交流中,我們注意到一個(gè)常被忽視卻至關(guān)重要的話題:商用廚房的水質(zhì)管理。許多經(jīng)營(yíng)者花費(fèi)大量心思在灶具、冷藏設(shè)備上,卻很少思考過(guò)——每天影響著菜品口味、設(shè)備壽命乃至運(yùn)營(yíng)成本的水,是否需要特別處理?答案是肯定的。無(wú)論是直接用于烹飪、沖泡飲品,還是清洗食材餐具,水質(zhì)都在默默影響著后廚的每一個(gè)環(huán)節(jié)。硬水產(chǎn)生的水垢會(huì)逐漸堵塞熱水器、蒸柜等設(shè)備的管道,增加能耗和維護(hù)成本;水中異味可
奧科廚具帶您探秘商業(yè)廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)
? ? ? ? 在廚房設(shè)計(jì)領(lǐng)域,合理的廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)是提升廚房使用效率與舒適度的**要素。無(wú)論是商用廚房還是家用廚房,流暢且科學(xué)的動(dòng)線規(guī)劃都能讓使用者在烹飪過(guò)程中較加得心應(yīng)手。接下來(lái),我們深入探討如何設(shè)計(jì)出合理的廚房動(dòng)線。廚房動(dòng)線的基本概念廚房動(dòng)線,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是人們?cè)趶N房中活動(dòng)的路線。它涵蓋了從食材的拿取、準(zhǔn)備、烹飪到最后的清潔等一系列環(huán)節(jié)所形成的行動(dòng)軌跡。
在成都奧科廚具,常有客戶問(wèn):“店里用的不銹鋼工作臺(tái)、貨架是201材質(zhì)的,到底安不安全?”其實(shí),能不能用,關(guān)鍵看用途和維護(hù)方式。?201不銹鋼,能用但有限制201不銹鋼價(jià)格實(shí)惠、加工方便,廣泛用于廚房設(shè)備的外殼、支架、柜體等。但它含錳較高,直接接觸醋、檸檬汁等酸性食物,或長(zhǎng)期處于潮濕、高溫環(huán)境時(shí),可能析出錳等金屬元素。因此使用時(shí)需注意:適用部位:設(shè)備框架、干燥區(qū)置物架、蒸柜外殼等不直接接觸
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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