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詞條說明
凱氏定氮儀和杜馬斯定氮儀測定食品中蛋白質(zhì)含量的比較
凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測定食品中蛋白質(zhì)含量的比較研究 摘要:以各類常見的食品為材料,分別采用凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法測定其蛋白質(zhì)含量。對兩種方法檢測原理及步驟進行對比,并研究兩個檢測方法的精密度、準確度、回收率和適用范圍,分析凱氏定氮法和杜馬斯燃燒法的優(yōu)缺點。 蛋白質(zhì)是由多肽鍵組成的生物大分子,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此,準確測定食品中的蛋白質(zhì)含量尤其顯得至關(guān)重要。食品中蛋白質(zhì)
細胞計數(shù)器是集計數(shù)、統(tǒng)計、顯示為一體的微電腦控制的計數(shù)儀器。計數(shù)準確可靠,符合臨床檢驗血常規(guī)結(jié)果,并又初步提示分辨細菌感染或病毒感染。細胞計數(shù)器使用方便,適用于中、小型醫(yī)院臨床檢驗細胞分類計數(shù)。細胞計數(shù)器操作步驟1.按下電源(Power)按鈕,開啟儀器。顯示開啟界面。2.自動細胞計數(shù)儀預(yù)設(shè)為細胞(Cell)模式。如果是其他模式請設(shè)置改為細胞(Cells)模式。3.將10μL樣本加至10μL臺盼藍染
注意事項及產(chǎn)品維護和保養(yǎng) 1、儀器盡可能安裝在空氣清潔,溫度變化較小的地方。 2、開機前應(yīng)全面熟悉和了解各組成配套儀器、儀表的使用說明書,掌握正確使用方法。 3、培養(yǎng)物必須在培養(yǎng)操作室達到絕對無氧環(huán)境后放入。 4、如發(fā)生故障(停氣等原因)培養(yǎng)操作室內(nèi)仍可保持12小時厭氧狀態(tài)。(過12小則需要把培養(yǎng)物取出另作處理)。 5、經(jīng)常注意氣路有無漏氣現(xiàn)象。 6、當氣瓶氣體用盡,總輸出壓力小于0.1Mpa時
冷凍干燥機開機:①打開機箱左側(cè)的總電源開關(guān),氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;②按住控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上,溫度數(shù)顯為冷阱的實際溫度;③啟動 制冷機 ,預(yù)冷30分鐘以上;④將樣品放入樣品架,蓋上有機玻璃罩,并啟動真空泵;⑤待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,記錄溫度和氣壓數(shù)值。冷凍干燥機停機:①記錄錄停機前的溫度和氣壓數(shù)值;②按住控制面板的充氣閥,并立即關(guān)閉真空泵;③氣壓數(shù)顯為大氣壓時,打開有機玻璃罩,取出樣品;
公司名: 杭州川一實驗儀器有限公司
聯(lián)系人: 黃海燕
電 話: 17366658694
手 機: 17366658694
微 信: 17366658694
地 址: 浙江杭州余杭區(qū)杭州市余杭區(qū)南苑街道臨東路172號
郵 編:
網(wǎng) 址: cy172018.b2b168.com
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