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詞條說明
微生物指標(biāo)是反映藥品安全性和有效性的重要指標(biāo),而水在藥品生產(chǎn)中用量大,使用廣,用于生產(chǎn)過程及藥物制劑的制備,藥品中不可避免地含有水分。長期以來,水分含量是反映藥品質(zhì)量安全和穩(wěn)定的一個重要參數(shù)。然而,用于控制微生物導(dǎo)致的變質(zhì),水分活度(water activity)是比水分含量重要的一個參數(shù) , 它是產(chǎn)品中微生物可利用水的量度,是影響微生物生長的關(guān)鍵因素之一。 美國藥典USP 率先將水分活度應(yīng)用于
食品中的水分以游離水和結(jié)合水兩種形式存在,微生物在食品上生產(chǎn)繁殖,能利用的水是游離水,而不是食品總含水量。因為其中一部分水是與蛋白質(zhì)、碳水化合物及一些可溶性物質(zhì),如氨基酸,糖,鹽等結(jié)合,這種結(jié)合對微生物是無用的,所以水分含量對食品生產(chǎn)和保存缺乏科學(xué)的指導(dǎo)作用。因此提出了用水分活度來表示食品中可被微生物利用的水。本文介紹了水分活度儀在食品行業(yè)的應(yīng)用。 一、水分活度定義 水分活度(Aw值)是溶液中水的
在生命科學(xué)研究中,動植物組織的精細(xì)化處理是分子生物學(xué)、生物化學(xué)及病理學(xué)實驗前處理的關(guān)鍵步驟。實驗室手持式分散機配備小型刀頭,憑借其便攜性、高效性和精準(zhǔn)性,已成為動植物組織破碎、細(xì)胞懸浮及均質(zhì)化處理的**工具,可以滿足微量樣本的高精度處理的需求。在這里,小編給大家推薦一款DISRAD迪德 X100手持式分散機,采用120W高轉(zhuǎn)速電機,速度高達(dá)32000rpm,可對樣品進(jìn)行瞬間剪切,能在數(shù)秒內(nèi)實現(xiàn)對果
瑞士KINEMATICA實驗室分散機使用注意事項及維護(hù)
瑞士KINEMATICA實驗室分散機 使用注意事項及維護(hù)(英譯) 使用注意事項 1.使用前檢查電源是否連接完好,建議使用三叉電源插頭 2.安裝刀頭的轉(zhuǎn)子和定子時,注意不要傷到自己 3.刀頭安裝完畢后,應(yīng)仔細(xì)檢查安裝是否牢固,避免在使用過程中刀頭脫落 4.打開開關(guān)前,檢查調(diào)速旋鈕是否處在“零”位,禁止在高轉(zhuǎn)速下啟動機器 5.調(diào)整轉(zhuǎn)速時,請緩慢調(diào)節(jié)速度旋鈕,升至所需轉(zhuǎn)速 6.啟動操作時,樣液應(yīng)沒過刀頭
公司名: 青島圣吉儀器系統(tǒng)有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話: 0532-84859036,400-688-2270
手 機: 15725279825
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地 址: 山東青島市北區(qū)黑龍江南路2號萬科中心B座2112室
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網(wǎng) 址: sengen.b2b168.com
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