酸味調(diào)節(jié)劑的作用與應(yīng)用

時(shí)間：2022-05-19作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：968

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司專注于海藻酸鈉,黃原膠,維生素C等

• 詞條

  詞條說明

• 豆制品消泡劑生產(chǎn)廠家

  豆制品消泡劑生產(chǎn)廠家?豆制品消泡劑廠家?豆制品消泡劑價(jià)格豆制品消泡劑一、作用與用途：豆制品生產(chǎn)磨漿時(shí),由于皂角素作用和大豆蛋白質(zhì)的特性會(huì)生成許多泡沫,給生產(chǎn)操作造成困難。本產(chǎn)品是具有**水平的 一代消泡劑，能快速消除豆制品煮漿和加工過程中的泡沫產(chǎn)生，防止溢鍋和泡沫多無法加工的現(xiàn)象。能有效提高豆制品的產(chǎn)量，增加豆制品的細(xì)膩度和白度，改善產(chǎn)品的口感和外觀，增加產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值，提高

• 乳酸鏈球菌素廠家 乳酸鏈球菌素價(jià)格

  乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家?乳酸鏈球菌素價(jià)格??乳酸鏈球菌素用量一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】乳酸鏈球菌素【英文名稱】Nisin【產(chǎn)品分子式】C143H228N42O37S7【產(chǎn)品分子量】3348?二、性狀乳酸鏈球菌素為白色粉末乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)，由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝

• 泛酸鈉生產(chǎn)廠家

  泛酸鈉生產(chǎn)廠家?泛酸鈉廠家?泛酸鈉價(jià)格中文別名：(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-Β-丙氨酸單鈉鹽;(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸單鈉鹽;D-本多生酸鈉;(R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-beta-丙氨酸單鈉鹽;泛酸鈉;英文名稱：Sodium D-Pantothenate英文別名：

• 大豆卵磷脂廠家 大豆卵磷脂價(jià)格

  大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家??大豆卵磷脂價(jià)格??大豆卵磷脂用量一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】大豆卵磷脂【英文名稱】Soybean Lecithin?【植物來源】大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物，是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯，能溶于油脂及非極性溶劑二、性狀磷脂性狀：白色至淺棕色粉末或顆粒。無臭或略帶堅(jiān)果類氣味及滋味。部分溶于水，易溶于熱水，但易成水合